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第21章 学会回去睡觉讨厌做菜（第1页）

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“姜薄一些？什么程度？”

左三想了想才说：“就是和刀的厚度一样。”

“哦。”

一切步骤做完，就是下锅炸：“一个一个夹进去？”

左三直接拿过来一个漏勺：“用这个，直接舀起来放进去。”

“好，然后呢？”

“不要管了，等上一会炸个差不多了，就将茄子全部分散开，不然会沾在一起。”

“好。”

炸完之后风阑青看着这些，不知道该怎么办了。

“换锅。”

“然后呢？”

“刚才炸茄子的油，捞过来一点。”

“好，然后？”

“辣椒，姜，蒜，西红柿下过爆炒。”

“爆炒？”风阑青现在是真觉着做饭一点都不容易。

“对，翻炒几下就好。”

“嗯。”风阑青看着锅里的西红柿慢慢变软：“下面呢？”

“把炸好的茄子捞进去。”

“然后？”

“加入盐，鸡精，味精，白糖，花椒水，蚝油，番茄酱。”

风阑青懵了，看着他说：“量呢？”

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