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窦清幽抿了下嘴。
她都这样说了,梁大智也不好再训。
梁氏催着做饭,“四娘在家都很少做饭的,今儿个给爹娘哥嫂子做来尝尝咋样!”
梁贵刚跟三个儿子儿媳妇商量了借银子的事,拿二十两银子出来,自家紧巴点,帮衬梁氏他们一把。看几个人的神色,梁氏也清楚他们借的不太情愿,一口气借的实在太多了。就这么说,想让几人觉的窦清幽重视姥姥家。
梁二郎低哼一声,嘲讽的看着窦四娘。在家里怕都是二娘做饭干活儿的!帮她干活儿,还帮她顶罪!三姑这个后娘……
樊氏舀了两大瓢白面,梁氏添上水和面。
“加一点盐进去,面会更劲道点。”窦清幽在一旁道。
梁氏疑惑了下,就应声,让樊氏拿了盐加了一小勺。
面和好,窦清幽看了下有点多,她之前下厨也就做她和母亲俩人的量,都是那边水烧开这边再削面。现在面多,人多,就先拿了锅排撒上点面,拿起菜刀在碗底磨了磨。
“看着还怪像个样子。”马氏看她磨刀笑道。
樊氏却担心她切着自己了,“看你这小细胳膊拿个菜刀都吓人,还是我来吧!?”
“我来!没问题的,姥姥!”窦清幽说着,把刀擦干净,面剂子拿好,开始削。
梁氏也是头一次见,都是刚听说的,在一旁提着心,怕她把菜刀拿掉,或者面剂子拿掉了。这可是白面,平常难得吃一顿,今儿个还费了那么多。
马氏和黄氏,赵氏,凤娘和玉娘一堆的人都在厨屋里看着。
刚开始几刀形状不太好,这个身子太小,不太习惯,十几刀下去,窦清幽慢慢掌握了巧劲儿,顺手起来。削出的面厚薄均匀的长条。
“这就是刀削面啊!?”黄氏说的有些不以为意,不过就是和面不擀面条,用刀削成面片,这就是偷懒的做法。
樊氏看着却很是高兴,“我们家四娘真是长大了!还能做这刀削面了!”看了一会说是她也会了,给她试试。
窦清幽猜她看面剂子多,怕她累着手,“没事儿!这一会就好了。”
樊氏还是削了两个面剂子,就是看着厚些宽些,自己看的笑,“反正都是白面,都好吃的!”
窦清幽在一旁看着,让梁氏把肉切片,和辣椒菌子一块炒的嫩嫩的,水烧开,刀削面煮好捞出来,把炒的菜连同汤汁一碗碗的浇上去,一人一大碗。
樊氏又炒了个鸡蛋,炒了菠菜和萝卜。
五郎和六郎都很稀罕这样的吃法,积极的帮着摆桌子拿筷子。
“都尝尝咋样!今儿个这刀削面可是四娘做的!”樊氏拿了筷子道。
一家人都端起碗吃起来,说是这做法没见过,吃着好吃。
梁二郎眼神不善的看都夸赞窦清幽,心里冷哼。怕这也是二娘的想法,她来冒充卖好儿!小小年纪就不顾脸皮!
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