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第31章茶值千金,风议无价
董卓端起茶盏,轻抿了一口,用来掩盖自己的尴尬。
不过他脸皮也厚,放下茶盏接着继续说道:“其次,便是冲泡茶叶所用之水。”
“水为茶之母。”
“其水取山水为上,山间泉水自带甘甜,是为最佳选择。”
蔡邕父女闻言轻轻点了点头,这个到不难,大家都懂。
这时只听董卓继续说道:“再次便是所用器皿。”
说道这里,董卓又顿了顿,因为董卓听说过用紫砂壶泡茶比较好。
但问题是汉朝没有紫砂壶啊!
汉朝喝酒、喝水的工具大部分是木质的!
金银器皿也相对较少。
他喵的!
难道自己还要做个紫砂壶出来?
而且喝茶煮水好像也非常讲究,用不同材质的壶煮出来的水泡茶好像口感也不一样。
鬼知道那些会喝茶,懂茶的人怎么分辨其中的区别,最少目前而言董卓不懂!
董卓发现蔡邕、蔡文姬眼神依然看着自己,值得硬着头皮道:“煮水、泡茶所用的器皿都有讲究。”
“董某只知煮水的话,铜壶、银壶都还可以。”
“泡茶用的器皿,以紫砂所做的壶最佳。”
“具体结果还是需要多尝试尝试,试的多了,自然就知道了。”
蔡邕:……
蔡文姬:……
不过董卓也算是给他们点明了方向,有方向慢慢试就可以了。
董卓此时已经完全破罐子破摔了,直接开口道:“泡出茶的口感如何与泡茶之人的手法有关。”
“具体什么个流程,董某也不知,司徒可以研究一番。”
“而后便是喝茶的环境也非常重要。”
“清茶是个新玩意,一切都还要慢慢尝试。”
蔡邕闻言,笑道:“相国所言,邕明白了。”
“若是这样的话,吃这清茶与抚琴倒是有相通之处。”
董卓连连点头,应道:“对对。”
“是这个理儿。”
“就和伯喈平日里弹琴差不多,反正是个高雅之事。”
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