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夏子辰看着桌案上近三个月的流水,黛眉紧蹙。
榕巷海鲜大酒店,作为南海省省会内首屈一指的顶级高档酒楼,从三四个月前开始,营业额如瀑布一般,飞流直下三千尺,跌了将近百分之五十,而且,没有一丝触底反弹的迹象。
夏子晨用手抚摸着太阳穴,目光看向窗外。
三四个月前,父亲出了车祸,作为家中的独生子女,她义无反顾地承担起大酒店的运营。
因为女子身份,家族不少人内心不服气,暗处搞些小动作,外面竞争对手,也是趁他病要他命,陆陆续续挖走了不少厨师。
这些,也在她预料之中,开除刺头,稳住老员工,恩威并施,算是稳住了。
可谁能想到,合作了十几年的供应商,在合约到期后,义无反顾地投身竞争对手的怀抱。
前面的因素,重要,可不致命。
没有供应商,没有那些好货,就是再牛逼的大厨,也没用啊,毕竟俗话说得好,巧妇还难为无米之炊呢?
一想到这里,夏子辰焦头烂额,难道,传承近百年的大酒楼,就要葬送在自己手中?
“咚咚,咚咚。”
恰在此时,门外传来敲门声。
“请进。”
夏子辰正襟危坐,俏脸上露出微笑。
她比任何人都清楚,身为大酒楼的主心骨,如果连她都露出担忧,无能为力的表情时,酒楼就真的塌了。
“咔嚓”一声,一名身穿ol制服的年轻女子,踩着高跟鞋走进。
“夏总,这是我刚刚在网上寻找到的供货商,要不您过目一下?”
“我看看。”
夏子辰接过文件夹,一目十行。
看了一两分钟,不禁摇摇头,道:“小园,也不是这些供应商不行,可咱们酒楼定位是高端人群,就说这个大黄鱼,一条只有三两,肯定是不行的。”
“大龙虾马马虎虎,一只能有半斤,可数目也太少了。”
“这个也不行,太小。”
“这个一看就是虚假宣传。”
汤园兴冲冲的小脸,立马凝固了,耷拉着嘴。
“好了。”
夏子辰噗嗤一笑,拉过汤园的手,安慰道:“我可没针对你的意思,再说顶级供应商,哪里有那么好找,你说对吧?”
“可是…”
汤园眼眶一红,“要是再这样下去,咱们酒楼就…我刚刚来的时候,还听几个经理,悄悄说去哪里面试呢?”
“人情冷暖,也很正常吧。”
见惯了家族亲戚的嘴脸,夏子辰的心性,相比于之前好上太多了。
忽然,右手边手机传来一阵震动声。
夏子辰一怔,转过头,旋即眉头一皱,还是伸手接过电话,笑道:“顾总,您百忙之中怎么想起给我打电话了?”
“哈哈哈,子辰侄女,你这说的什么话啊?”
手机里传来中年男人爽朗的笑声。
汤园一听,忍不住握紧了粉拳,恨不得将对方头打开花。
原因无他,就是这个人,用双倍的价格,挖走了榕巷大酒楼的顶级供应商。
“顾总,我时间有限,而且大家都挺忙的,有什么话您就直说吧?”
夏子辰语气外柔内刚。
“…”
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