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听到这个好消息,五哥儿高兴的抱住父亲的胳膊雀跃,全然忘记平日爹爹为人师表的威严。
累了一天,一家之主发话,让众人都早点回去歇息。雪莲回到房间,洗漱一番,就拿起笔绘出香皂盒的图样。
画好后拉着竹心,去了迎春房里,让迎春和荷心帮着参谋。
雪莲画出十多张底图,底座还设计出高低凹槽,可保持皂体的干燥。
四人从中选出简单易刻的竹子、兰花、莲花、荷叶图样,雪莲又单选出几幅简笔画,喜鹊报喜、牧童放牛、鲤鱼跃龙门。
雪莲满意后,才放了姐姐安歇。睡前雪莲想着明日要派人问过罗致远,香皂模具催一催,草木灰可是攒下不少。
雪莲细数着明日要做的事情,炼制味精和蚝油。让吴氏兄弟做香皂盒,三哥做竹筒。
伴随着夜风拂动枝头的声音,雪莲进入梦乡。
第二日吃过早食,雪莲回到屋内正让竹心兑了温水给自己漱口,就有小丫鬟来禀报吴氏兄弟到了,在外院候着。雪莲忙让小丫鬟将人引去东院。
东院里除了正房,东厢房已建好两三日,西厢房和后罩房也在赶工之下在昨天已建好,因后罩房要住人,所以要多晾晒几日,而西厢房是要用来做工房,框架建好就能用。
雪莲拿了图纸,带了竹心去了正房,告诉了娘亲要去见吴氏兄弟,姜刘氏忙放下手里的针线活,整理了衣襟,跟着一起去了东院。
吴氏兄弟等在廊下,雪莲母女到了以后,几人忙行了礼问了好。雪莲带着兄弟几人进了西厢房,推开门,屋内摆好了案台,椅子和工具,木料也都整齐摆在墙边。
“工欲善其事,必先利其器”,所以雪莲托罗致远帮着吴氏兄弟置办好做木活的工具,凿子、刨子、铲子、墨斗等自是不能缺少,锯更是重中之重,在刨、凿、锯、削等多项操作工序中,锯显得相当重要。
“大木匠的斧,小木匠的锯”,做家具的细木工,也叫小木匠;小木匠制作的门窗、家具制作讲究榫卯正确、拼缝严密,这不仅仅影响外观,而且关系到内在的使用寿命和质量,是以常用榫接合中割肩拼缝的质量来评价小木工手艺的高低。
雪莲将图纸交与兄弟几个,并让他们自由发挥雕饰的手艺。
俗话说“三年学艺,三月补艺,何时出艺,看你手艺。”而吴氏五兄弟的手艺显然是出了艺了,五兄弟照着雪莲的图样,重新描摹出自己的图样,标注了长短,就开始进入角色,收拾工具的,选木料的,布置案台的,忙碌起来。
而东院里的厢房再晾晒三五日,就可以正式使用了,磨盘和拉磨的驴都已到位。
泡豆子用的特制矮宽的大水缸,缸底留出排水管,用木塞绑了布头塞紧。廊前摆放了六口,廊下就是蓄水池,泡豆子的水,可以浇地,可以给家畜、家禽饮用。
雪莲特意让泥瓦匠建的宽抄手游廊,天井比西院小些,但这游廊能挡雨,又能遮阳,宽约一丈,相当于一个室外工作间。
这边雪莲刚把吴氏兄弟安置好,那边陆成家的就从西院穿过来禀告:“二娘,姜府制豆腐的厨娘钱邓氏跟夫婿一同前来,要教授豆腐制法。”
雪莲一听,忙和姜刘氏回了西院。小丫鬟正在奉茶,二人见主家来了,忙起身问好,寒暄几句,便直奔主题。
这姜府制豆腐的厨娘姓邓,男人姓钱,府上都喊她钱家的或是邓师傅。
邓师傅她男人是二老爷小厨房的汤水师傅,擅长药膳,日常工作也轻闲。
因二老爷一年到头在府里也没有几个月,况且天南海北的跑,家中的酒楼也多,也没必要带厨师跑来跑去,倒给他闲的难受。
今个听说婆娘要给姜先生家的二娘子传授豆腐制法,便也跟来凑热闹,打个下手。
这两人如今虽清闲,但当初可是东京大酒楼的知名师傅,因勋贵斗法殃及池鱼,走投无路之下,被姜二老爷施以援手,使了金蝉脱壳之计,才能平安立命。
至此二人也收了争强好胜之心,带着一儿一女跟随二老爷回了老宅,离开是非之地。
儿子、儿媳、女儿、女婿现如今都在二爷县城的酒楼里安身,儿子、女婿是大厨,女儿、儿媳就在后厨帮工。
钱师傅的女婿与他儿子是师兄弟,灾荒之年逃荒到的东京城,那时才七八岁,碰巧遇上钱师傅并被他带回家收养,传了手艺,成年后师娘见这徒弟人品不错,就将自家女儿许配与他。
如今钱家在县城里买有二进的大宅子,雇了一个老妈子并一个丫鬟看顾钱家的孙子和外孙,钱氏夫妻二人就在老宅帮着二老爷尽孝。
这二人原也可以早出晚归,回家住去,只他们清静惯了,倒喜欢住在府里给管事们置的小院里,安逸舒服,远离了尔虞我诈,两人恩恩爱爱,儿孙都排在后头。
虽二人一身手艺无处施展,但也没扔下,没事就研制点新花样,主子也赏赐不断。钱氏夫妻身契不在府里,但这一家子人对姜二老爷却是忠诚不二。
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没有姜二老爷,他们一大家子现如今可能尸骨无存,所以重金也挖不走。
姜二老爷想着这二人收山太久,也该技痒了,于是愿意做个顺水人情,让二人跟了雪莲,并替雪莲应承,庄园里会有一栋二层小楼院是留给他们一大家子的,月银仍旧是姜府出,雪莲那边待有了进项也会给月银,不管那边的月银给多少,姜府这边的不会减,也不会变,两人一听自是愿意。
姜二老爷又特意交待:“你们俩不可轻视二娘子,若是让我知道,也别怪我给你们没脸,庄园没盖好前,你们就在这边住着,等那边建好了,估计留你们在府里都难。”
钱氏夫妻知道利害关系,更是知道轻重的人,蛰伏这么久,如今既不用出头露面,也不用四处奔波,又能施展手艺,两人自是二百个愿意。
钱氏夫妻闲的太久,心里积攒了太多的奇思妙想,对于豆腐房的建设,提出了许多宝贵的意见,在原有雪莲的想法之上更上一层楼。
房檐设计宽出许多,地面向下延伸,墙体也比正常的高出一半,内里用木头搭建了个阁楼平台,既省地又多出了许多空间,柱子立的高高的,分隔出两个磨盘的位置,木制宽台阶带扶手,平台上分成三个工作间。
立柱的设计将屋内自然分隔,一层南边是两个磨盘间,南墙开扇宽门供拉磨的驴进出,也方便装卸货物,中间是豆腐间,特制的蒙了厚厚纱布的木桶滤浆,就摆放在两口锅灶上,设计了扶梯,磨出的豆浆直接倒上去,过滤到锅里。
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