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送锦旗,必须送锦旗!
哦不对,这时候也不流行这个,那还是送好吃的吧,这个她比较拿手。
无情这辈子的奶茶和蛋糕,她谭笑包了!
想到就干……
刘娘子他们到点上班的时候,就看到谭笑一个人在厨房里鼓捣着什么。
发现是自己没有见过的品种,刘娘子好奇问道,“掌柜的,又有新品了吗?”
谭笑专心做着手里的蛋糕胚体,头也不回地答道,“不是,只是随便做做。”
她想做的是四寸的戚风草莓裸蛋糕。
比起慕斯来说要简单不少,都不用食谱,她看一眼就会做。
在原本制作戚风蛋糕的配料里加入可可粉,搅拌至顺滑的无颗粒状态,然后加入打发好的蛋白,搅拌均匀后,倒入模具,放入烤箱。
在等待蛋糕出炉的时间里,她洗了些草莓芒果蓝莓火龙果。
将芒果和火龙果切成拇指大小的块状,与奶油搅拌在一起,等蛋糕出炉冷却后,将蛋糕胚切成薄厚均匀的三片,再将夹着水果的奶油均匀地抹在切成片的蛋糕胚上。
将三片蛋糕胚摞在一起,最上面抹上一层奶油,然后将草莓和蓝莓整整齐齐地铺在奶油上,最后撒上糖霜,整个蛋糕就完成了。
整个蛋糕看上去美观又大方,不同于慕斯的精致可爱,处处透着一股不太费力的随性。
看了会,谭笑总觉得差点什么。
她找了个包装盒,剪下银行卡大小的一块,在上面写上几个字,小心翼翼地插在蛋糕上。
谭笑满意地点点头,将蛋糕装进打包盒,又去吧台做了杯杨枝甘露,两样一起装进袋子里,让陆琛跑一趟帮她送过去。
“你就说是我的谢礼,大捕头会明白的。”她叮嘱道。
陆琛板着小脸严肃地点头,手上稳稳地提着袋子,快步走了。
昨晚折腾一个多小时,早上又起得那么早,她得赶紧回去补一觉。
也不知道无情看到她送的东西后,能不能感受到她浓浓的感激之情。
一刻钟后,收到谢礼的无情,看着卡片上明察秋毫四个大字,静默了一瞬。
这倒也不必……
?
一觉睡到中午,起来时,正是店里人多的时候。
突然进来两个皂衣的校尉,一进门就大声喊道,“哪个是谭笑?”
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