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第645章 眼光放长远点（第1页）

感受到了陈安的能力完全可以领到自己以后，李清源再也不藏着掖着了，很快便说出了自己的想法。

“在我看来，我们华夏的餐饮品牌都有一个半衰期，即，发展到一定阶段以后，会出现发展停滞，甚至倒退等局面。”

“这对于一家餐饮品牌来说至关重要，有许多品牌就是没能挺过半衰期，最终不得不消失在市场中。”

李清源的半衰期理论让在场之人全都眼前一亮，尤其是陈安，甚至他马上就能通过这半衰期理论总结出许多。

“按照你这个半衰期理论，我认为到目前为止，所有华夏的餐饮连锁品牌，没有任何一家能顺利渡过这个阶段，除了那些消失在市场中的，就是一些不得不缩减开支，节省成本，继续苟活的。”

陈安的总结再一次让李清源眼前一亮，因为这样的想法跟他不谋而合，之前碍于身份原因所以没说出来，没想到陈安早就已经想到这一层了。

从目前情况来看，状元馄饨的发展已经进入到半衰期。

想要如果这个阶段，必须求变，否则的话就只能沦为二流餐饮品牌，永远无法真正的创出名堂来。

事情的关键点，就在求变二字上。

简简单单两个字，谁都会说，但是真正能做到的又有几人？

李清源扪心自问，自己肯定是做不到的，否则他也不会在大年初一来到陈安这里请教了。

那么既然陈安能说出求变二字，他也能做到吗？

答案是肯定的。

“万大哥，你知道我刚才为何没跟你说绿色生命遇到的难题的解决办法，反而先问清源的问题吗？”陈安忽然又将目光看向万成功。

紧接着万成功若有所思的跟李清源对视一眼，两人忍不住同时倒抽一口凉气。

“你的意思是，绿色生命跟状元馄饨遇到的问题，其实是一个！”

“没错！”陈安微笑着点点头，“在我看来，无论绿色生命的瓶颈，亦或者状元馄饨的半衰期，实际上都是市场逐渐饱和下所催生出的结果。”

“想要解决这样的问题，最保险的办法是等，等到下一轮热度的出现，等到市场从目前的收缩状态逐渐回暖。”

“这样的选择没有什么挑战性，无非是看天吃饭而已，我不太喜欢，所以我说要求变。”

说到这，陈安忽然停顿了片刻，默默深吸一口气，将万成功跟李清源的表情全部看在眼里，等到时机足够之际，这才一锤定音：“而想要求变，就必须先跳脱出原由的框架，把眼光放的更长远点。”

“试想一下，在华夏的发展遇到了瓶颈，我们难道就不能放眼全球，去国外发展吗？”

陈安可谓一语点醒梦中人，一番话出口，当即让万成功跟李清源双眼一凉。

可是很快，两人又有些担忧起来，去国外发展，赚没到这种事听着的确很诱人，可细想之下就能感受到这有多难。

普通人谁能做到？

事实上有这样的想法，完全是因为万成功跟李清源都不了解美帝，或者说不了解西方世界。

首先对于绿色生命来说，陈安甚至认为它在国外的发展绝对会比国内要好。

毕竟西方世界一直以来就有一大批素食主义者，上流社会的人也更加注重健康饮食，那些炸鸡汉堡之类的东西，完全是谁会底层人的食物。

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