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就连之前几家觉得不是朱家酒楼传出来香味的商铺掌柜,都有点犹豫,难不成真是朱家酒楼传出来的香味?
可朱娘子的厨艺什么时候如此了得了?
他们这会儿已经没有任何心思看守铺子,都站在门口朝着朱家酒楼张望着。
朱家酒楼后厨,许沁玉看向朱小娘子,笑道:&ldo;朱娘子要不要尝尝这些吃食的味道?&rdo;
她做的都有多的,分成两份,一会儿端上去一份,剩余的就放在后厨做他们晚上的暮食,这会儿所有人都眼巴巴看着这些吃食。
就是烤乳猪没得吃,得整只端上去,不然切块破坏美观。
她其实也有点想吃烤乳猪,打算等事情解决后,回许记专门弄次烤乳猪给大家尝尝。
这个烤乳猪,猪皮烤的已经焦脆掉渣,入口咔滋作响,又脆又香,肉却还是极嫩,肥肉的部分也是肥而不腻。
第98章
烤乳猪光是这样吃已是皮酥脆,肉嫩。
这个皮吃起来一点都不会腻人,里面的油脂都被烤了出来,还可以蘸着许沁玉配着的两种调料吃,吃烤乳猪自然要配白糖,有些觉得配白糖看着奇怪,但吃起来就完全是另一种感觉,蘸着白糖的烤乳猪,把香味彻底的激发出来,吃在嘴巴里,酥脆香甜。
另外一种也是干蘸料,里面搭配她自己的几种秘制调料,椒香麻辣,跟白糖是属于两种完全不同的口感。
许沁玉觉得这烤乳猪给那钦差吃,简直是浪费,但眼下也只能如此。
朱娘子光是闻着味道都知这些吃食能有多美味,但她还是没忍住,听了小公子让她尝尝的话语,她点点头,从多余那份菜盘里一样夹了些在碟子里。
本以为外面的那个烤乳猪的味道才是最好的,但她尝了一口这些菜肴,就知自己错了,这位小公子做的每道菜都让她惊艳,要不是大家都在,她都忍不住想大快朵颐,实在很好吃。
这些菜已经如此好吃,外面那道烤乳猪又该是何等美味。
朱娘子一样尝了一口后,放下碗筷,擦拭了下唇角,温声道:&ldo;原先是我见小公子年轻,对小公子存了疑心,还请小公子见谅,小公子的厨艺,已经是出神入化。&rdo;
她第一次知道厨艺都可以达到这般地步。
许沁玉道:&ldo;朱娘子觉得妥当就行,准备准备,钦差应该也快到了,等人到就能立即上菜。&rdo;
……
这位钦差姓伏,是伏太后祖辈的远房堂兄弟家的后人,已经隔着了几代,叫做伏成宏,今年已经三十来岁,因为以前伏太后虽然入宫做妃子,伏家也只是普通国公,他也只是早几代的远房亲戚,自然没得什么利。
伏成宏本身不是京城人,自幼就学四书五经走科举,但是学问很一般,直到三十才勉强中了举人,还是因缘巧合借了伏贵妃的势。
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