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听到叶天的话,两个女孩齐齐一愣,热泪迅速的涌进了她们的眼圈,几乎同时,两个女孩拉起了被褥,盖住了自己的脸蛋,看着被褥覆盖下,那两具单薄瘦小,瑟瑟颤抖着的身体,叶天长长的叹息一声,上天亏欠她们的太多了,以前叶天无能为力,但是以后,叶天会代替老天,好好补偿她们的。
思索间,叶天下意识的摸了摸下巴,双胞胎吗?这可真是没想到,单从外表看的话,两姐妹长的根本就不象啊?
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第十六章绝密配方
将秤好的面粉加上自家绝密的配料和匀,在底盆上油,铺上一层由鲜美番茄混合纯天然香料密制成的风味浓郁的比萨酱料,再撒上柔软的100特级乳酪,放上香肠、腊肉,腌肉、火腿、五香肉粒、蘑菇、青椒、菠萝等经过精心挑选的新鲜馅料,最后放进烤炉在260c下烘烤5至7分钟。
好了,一个美味的比萨出炉了,值得注意的一条是:出炉即食、风味最佳。比萨按大小一般分为三种尺寸:6寸(切成4块)、9寸(切成6块)、12寸(切成8块),按厚度分为厚薄两种。
刚从红通通的炉膛里烤出的比萨饼,色鲜、味浓、外焦里嫩、香气诱人。
比萨之所以被人们喜欢,除了它本身美味可口以外,还配有其他小食点缀。例如“必胜客”的比萨就配有奶香浓郁的鸡蓉蘑菇汤、风情香鸡翼、各式烤馅饺、油炸小薯格、自助沙拉吧等等。
上次叶天自己做的时候,由于没有烤炉,所以面饼只能自己烤,蔬菜只能自己炒,酱料是自己调配,很多配料也不全,所以做出来的bisa并不纯正。
不过现在,叶天已经做好了两个大烤炉,奶酪加工作坊也已经建立起来了,这才可以按照正规的pisa制作工艺和流程制造真正的bisa。
经过整理,叶天一共整理出了三大秘方,一是面饼的配方,不按照这个配方和面的话,面饼绝烤出来的效果不可能达到酥软蓬松,外焦里嫩,焦香四溢的境界。
可以确切的说,面饼看起来不重要,可是对于pisa来说,却至关重要,面饼不好吃,那整个bisa就一文不值了。
面饼的配料有十二种,叶天幸运的找全了所有的作料,虽然其中有八样是替代品,但是叶天亲口品尝过,效果只在正品pisa饼配方的效果之上,绝不在其之下。
第二大配方是酱料,酱料是pisa的灵魂,那些铺在面饼上的蔬菜肉类,由酱料参合到一起,正是酱料才让pisa如此的美味,如此的让人垂涎。
第三大配方就是奶酪了,多重加工工艺,按照匪夷所思的方式,将奶酪加工成最适合pisa使用的形态,这其中的诀窍可太多了,差一点都不对,要知道,奶酪的种类,可是有上千种之多,而最适合pisa饼的,就只有一种。
看着自己整理出来的三大秘方,叶天犹豫了很久,最后终于下了决定,不是他不相信人,现在的问题是,他想相信也做不到,那十多个孩子都只是刚认识而已,没有任何的信任可言。
守住秘密的最好方式,就是谁也不说,只要有第二个人知道了,那就有50泄密的可能性,叶天不习惯将主动权放在他人手里。
三大秘方,属于商业最高机密,而在地球上,层出不穷的商业间谍之多,简直多如牛毛,只要知道的人超过了三个,那么世界上根本没有能够长期保持的商业秘密。
这个世界没有专利法,因此叶天只能选择相信自己,不然的话,一旦他人试图收买这些孩子,面对着海量的金钱,叶天不知道他们能不能坚持住。
面饼的配方虽然复杂,但是叶天只要提供好磨碎了的调料就可以了,将调料用水冲开,就可以用来和面了,叶天忙上一个小时,就可以为店里准备好使用一年的面饼配料,并不需要耗费太多的时间和精力。
酱料也是如此,酱大家都会做,叶天只要做出掺到酱料里的作料就可以了,做pisa的时候,只要将作料填加到酱料里,就可以使用了。
最后是奶酪,这个最简单,奶酪发酵需要酵母,而pisa专用奶酪需要的酵母,这个世界上却并不存在,需要叶天亲手做出来,只要控制好酵母的配方,那些有心人就算研究一万年,也休想研究出来,毕竟……这个世界可不是什么科技世界,研究魔法斗气也许在行,研究什么配方,那可不拿手。
下了决定后,叶天拿出了一紫晶币,买来了一万张羊皮纸,经过措辞后,一个华丽的传单便完成了,接下来叶天要做的,就是将传单发送下去。
在叶天的命令下,十个女孩一人拿了一千张传单,抵达各个繁华的场所进行发送,与此同时,叶天用剩下的唯一一枚紫晶币,购买了大量的面粉,奶酪,烤肉,腊肠,以及作料,距离开业,只有三天时间了。
在开业之前,先要给店铺取一个响亮的名字,对于这个名字,叶天很是费了一翻脑筋,可是想来想去,也没想到什么好的替代名称。
无奈下,叶天无耻的进行了抄袭,店铺的名称定为必胜客,这个名字是来源与地球上的一个餐饮连锁,意义非常的独特,非常适合这个世界。
这个世界是佣兵的世界,佣兵们每天都要经历生死的考验,非常注意各种彩头,这样一来,必胜客这样的名字就太适合了,叫起来顺口,而且意义非凡,必胜客,客必胜,光是为了讨个好彩头也值得了。
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