手机浏览器扫描二维码访问
最近她每天晚上都在厨房空间练练手艺,有全息的视频来教她怎么调馅,怎么擀皮,怎么煎,什么火候之类的,也把握的很准了。
她向来做事认真,因此对她来说,这一点倒也不算难!
晚上睡了,第二天一早起来,王安平就跟着张兴柱出去买菜去了。天刚蒙蒙亮就买回来不少蔬菜和猪肉,鱼之类的,包括豆腐豆干。
“这个季节就是没有什么水果,菜也只是蒜叶和白菜包菜之类的,其它的少,”张兴柱碎碎念,道:“等开了春,到了夏,各种菜和水果上来也就好吃了。”
张融融撸了撸袖子,道:“我来吧,我来炸个豆腐果子。”
张兴柱愣了一下,道:“姑你可歇着吧,还在吃着药吧,这身体哪里挨得住这个?!”
张融融笑道:“我做的好吃,再说我哪里就那么弱了,早歇好了。”
张兴柱拦不住她,道:“改天再叫老马过来给姑看看,再开点补药吃吃。要彻底养好了才行呢。”
张融融道:“你去请请老马,今儿有菜,不能少了他啊。只当我谢他。”
“行,我去跟他说声,中午等他吃饭。”张兴柱笑道:“他那药辅子有他儿子坐馆,他现在跟我差不多,也只是偶尔去去。只是他比我更想不开,生怕儿子经验不足,所以老是放不下,他儿子经过的脉案,他都是看了再看,辨了再辨,就是在家里,都比以前还更忙,今天无论如何将他扯来歇上一歇……”
张兴柱出去了。王安平道:“娘,起火吗?!”
张融融将锅里倒上了小半锅热油,看的王安平眼都直了,这得浪费多少菜油啊。他就这性子,抠搜的不行,看见了虽然不说,可是这怜惜的小眼神就暴露了他不少的本性。不过这是好事,就是养成的本能的这种性子,怕是难改了,但不抠别人的,就很好。况且张融融以为,他能替家里,替她和张兴柱心疼这个那个的,是因为将这里当成真的家。在王家村时,他只是胆怯,懦弱,却从不见他心疼任何东西,那是因为,他从未真正的当那个家为家,连归属感都没有,自然那些人与事,都与他无关了……
所以张融融也不去刻意的纠正什么。这小子,总归是担心生活难以为继的,所以只想着要细水长流。
王安平默默的将油烧热了,眼直直的看着油锅,张融融笑道:“想学吗?!”
王安平点头如捣蒜,道:“要学,学会了帮娘做事,下回就不用娘下厨房了。”
张融融心一软,道:“大火将油烧到这个程度,看好了,拿一根筷子下去起泡沫,就行了,就将这豆腐切成条状,下入!”
嗞,啪!油炸的声音声声直冲脑髓般热烈,那种激烈相撞的香味一下子就钻入了他的鼻子之中,他看着在油中上上下下,左右翻滚的豆腐变成了豆腐果,眼睛都瞪的大了,道:“浮,浮上来了……”
“至两面黄灿灿的就马上捞出来晾,手速要快,不然一会就焦了!”张融融笑道:“一次不要炸太多,不然炸不均匀。晾的时候不能盖,盖了就不脆!”
王安平使劲点头。
炸的本来就不多,因此很快就炸好了。
张融融拿起一个晾凉了的,笑道:“吃吃看,香不香?!”
两人一人一半,撕开放进了嘴里,王安平道:“脆脆的,中间是蜂窝状的,好吃,就是有点淡。”
“没有调味嘛,这个本来就不是炸好就吃的。”张融融笑道:“这叫油豆腐,用来烧鱼吃最好不过!”
“好吃好吃,就是费油。”王安平道。
“剩下的我来弄吧,”王安平道:“娘歇一歇,还在吃着药吧,别累到了。”
“行,你把油盛了放凉,炒菜还能用,”张融融笑着退到了一边,看着王安平应了一声,手脚麻利的将油盛了出来,晾凉以后放进了罐子里,这便开始收拾菜蔬,切肉丝,处理鱼鳞等等。
不看不知道,一看才知道这小子,确实颇有几分好学的厨子样子。
想要出师成为多么高明的大厨子可能很难,但是想要成一个还不赖的厨子,还是有潜力的。
张融融问他道:“想继续学下去吗?!”
“想,”王安平道:“娘,等我学会了做这个那个的,将来卖了钱,给娘买药吃!”
“……”张融融噗哧一乐,难为这小子有这片孝心,大约以为有药吃,就是孝敬了。也是,这个时代,穷人是吃不起药的。所以只以为天天有药吃,是奢侈,就是孝敬了。
“行,等你以后学好了,做药膳吃。”张融融看着王安平乐呵呵的笑,道:“那就好好学,学厨可不是三心二意的事,要琢磨,要慢工出细活,不能急躁,不然做的东西永远不好吃,也不会再进步了!”
“我知道了,娘。”王安平乖巧应声。以前瘦的不成样子的少年人,这些天好吃好喝的,虽还是瘦,但面色恢复了些红润,看起来乖巧又软糯。
张融融没指望他成什么顶尖的大厨师,其实真成了大厨师,在这个时代,还未必是好事。
若是现代社会,她也就不担心了,若能出师,开个饭店,凭着手艺甚至能开连锁。可是这个时代再好,它也是封建社会。穷人没有靠山,有好手艺,最大的出路又能是什么呢?!要么开了酒楼,然后被其它有背景开酒楼的人挤压死,或是得罪了客人,有的受。要么就成为富贵人家,哪怕是王府贵人府上的厨子!惹一点祸就是死路一条的那种,还很可能是卖身为奴的奴才那种!
全网封杀后我靠表情包爆红 我炸星球做论文 上司 朝朝暮暮 弗兰克先生忠于爱情 吻了厌世女配后[穿书] 房客跑路以后 攻略偏执反派的错误方法 西苑听雨 当宅家人被金屋藏娇 首辅家的小妻子 小狗只有一个夏天 卿卿吻你 天帝争渡 还我小鱼干[星际] 妖皇他不想做白莲 小奶狗哪有什么坏心思呢 师尊叫我修无情道 长姐她软玉温香[重生] 男主又弯了
这是一个以剑为信仰的年代,以剑入圣,凝练圣心,纵使这世间没有了信仰,我便扛起这最后的一杆圣旗...
一代战神秦九州重归都市,为弥补遗憾,搅动风起云涌,以不败之资横行四方,诸天震颤。...
一觉醒来,成为卫宫巨侠。卫宫巨侠是谁?就是那个一串七,一夜打穿圣杯战争的男人。可现在的时间点居然是败在英雄王手中之后。望着自己伤痕累累的身体,面临即将被囚禁的危险,卫宫士郎只能无奈望天。行了,什么都别说了,等我先穿个越。这个仇我记下了,一切都等我回来再说。卫宫士郎为了守...
鬼神无双由作者流浪的蛤蟆创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供鬼神无双全文无弹窗的纯文字在线阅读。...
叶鹏飞,雷系天灵根。与一个神秘少女的偶遇,让他发现筑基,金丹这些根本就是渣。在一个遥远的星域,元婴修士都不好意思出来见人。天生我才,不好好修炼岂不是浪费最后偷偷告诉你,猪脚的宠物是人变的。本书QQ群230651874更新计划,每日保底更新4章另收藏超1000当天加更2章,超3000当天加更5章周会员点击每增加1000加更1章周推荐每增加500加更1章...
我加到一个陌生人的微信,发现竟然是我的班主任,而且她竟然对我...