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李筱看着桌上的白菜豆腐汤,还有萝卜骨头汤,以及自己手里的饼,无奈的叹了口气。
哎,几乎每天都得吃上一顿白菜和萝卜,感觉自己过个冬天,都快吃成兔子了!
好在从柳宁过来的时候,菜干什么的,他们还是带了不少的,否则,她真的不确定,会不会顿顿萝卜白菜!
“哎,还有多久,才能吃到新鲜的蔬菜啊!”李筱把嘴里的萝卜块吞掉,幽怨的叹了一声。
“小姐,想吃到新鲜蔬菜,估计得到四月下旬呢!”春杏听到李筱的话,想也不想的就回道。
“什么?四月下旬?”李筱惊讶。
要知道,在大坡村的时候,她家菜园子的蔬菜,基本上就没断过,只是有些菜确实不耐冷,在冬天吃不到罢了。
但她也还是没想到,在京城,想吃个新鲜蔬菜,还得等到四月下旬!
她怕不是真会吃成只兔子吧?
“皇宫和那些王爷府里,冬日也是这般每日吃着萝卜白菜?”李筱不甘心。
“这个……倒也不是吧,”春杏不太确定的道,“奴婢只是听说,有的权贵人家,家中会有暖房,暖房里日日烧着炭火,温暖如春,一些娇贵的花草,冬日就会被养在暖房中,那日子,可比那些下人过得还好呢!”
“那暖房用来养花的同时,多多少少会种上一些蔬菜,供主家冬日里偶尔食用,但应该也不多。”春杏毕竟年纪小,也没在权贵家呆过,所以具体情况,她也说不清楚。
李筱也不在意,因为她听到了让她眼睛一亮的东西:暖房,这可是个好东西啊。
李筱立即在心里合计起来,在自家弄个暖房,是否划算。
假如选个二十平左右的地,弄个暖房,怎么说,也得用上三四个炭盆吧,这一天到晚的烧下来,怎么也得两百来斤吧?
在京城,普通的碳,就得五十文一斤,两百斤,就是十两,一个月下来,至少就是三百两了。
而这一个冬天,暖房至少得用炭五个月,一年就是一千五百两。
嗯,还好,不算太多,但是成本却也不小。尤其是若想要大面积种植暖房蔬菜,以此赚钱,成本和产出一对比,多少有些不划算。
毕竟成本一高,卖价就得高,卖价一高,市场就受限。
而那些买得起的权贵人家,基本都有暖房,人家为何要花大价钱买她家的暖房蔬菜?
看来,她还得优化一下,至少得让自家尽快吃上点儿新鲜蔬菜啊!
于是,冷得不行的十二月,待第一场大雪停了之后,包成了个球的李筱,又开始忙碌起来了。
经过两三天的“走访调查”,还真让她想到了个可以尝试的法子。
大历这边的炕,在炕床挨着的这面墙的外侧,炕头这端会建个炕灶,炕尾的那处建着烟囱。
且会挨着墙,建上一个五六尺高的矮房,把炕灶遮住,同时放上足够的干柴。
天冷时,往炕灶里烧着柴,然后灶上的大锅烧着水,主人家需要的时候,随时可以取用。
李筱这在走访调查的过程中,发现那矮房其实很暖,虽然比不上屋内的炕上,但门一关,比之外面,可是好了不知多少。
这也就让李筱动心了!
那矮房多少也可以算是暖房了,虽说面积是小了点,但是好歹看着也有四平左右。
除了下人房的炕只晚上才烧,李筱他们这几个主子房里的炕可是全天候的。
几间矮房加起来,面积可不小了,若是不好好利用一番,李筱真觉得对不住自己。
于是,李筱又开始忙了,连带着李大山和李青竹也被用起来了。
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