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第519章（第1页）

直接往架子上一放，你爱买不买，不买拉倒。

顾小锦来的时候，刚好等到了军方的人在卸货，把今天刚到的星兽肉从一辆辆货车上卸下来。

门口处还站了五个人，都是等卸货的，在那儿讨论着。

“自从顾大师公开了古方菜谱，以前只能低价卖给药剂师协会的肉全给整活了，不需要再当卖垃圾似的给药剂师协会回收，全都流通在市场上，反而让市场上贩卖星兽肉的价格给降低了点。”

“是啊，以前市场上贩卖的星兽肉品相很好，全都是高级货，那价格肯定贵啊。但现在只是一般般的s级星兽，不需要完整的，缺了些东西也照样有人买，但那价格肯定不会像高级货那样卖的贵。”

“唉，我更愁军方啊，之前生意不怎么样，好歹都会打理打理，起码把一些血水给弄掉吧？现在不愁卖了，干脆全都不弄。我之前提了好几袋星兽肉回去，我儿子都问我这是怎么了，爸爸这是跑去砍了一只星兽吗？”

“哈哈哈！”

顾小锦插嘴地问：“你好，我想问问今天有没有海鲜到货啊？”

“海鲜？”其他人有些意外，“海鲜价值高，但很难处理，你确定要吗？要是无法把其中的腥味给处理，做出来可能连自己都吃不下啊。”

顾小锦眼睛一转，干脆给营养师协会上古菜谱一脉打个广告：“要，我会处理，我加入营养师协会，不做药剂师而是走上古菜谱那一脉的，一进去就得到顾大师赠送的免费菜谱，协会说是这是顾大师给的福利，里头有好一些关于海鲜的处理方法和万能菜谱公式，以及常见海鲜菜谱，我想买些海鲜回去试试，没准能制作成功呢。”

福利这个营养师协会很早就跟顾小锦提过了，想要吸收些新血加入上古菜谱一脉，问能不能把她免费公开的菜谱变动变动。

本来协会是打算把顾小锦上传在协会里，只能供协会的免费菜谱变成加入上古菜谱一脉的福利，只给上古菜谱一脉看。

但顾小锦想了想，觉得这样不是很好，既然之前都在协会里免费公开了，那些药剂师也可以看，那之后也应该一视同仁，而不是收掉他们观看的权力。

于是顾小锦又拿了一份很齐全的菜谱以及各种肉类的处理方法给协会，让协会把这份菜谱当做福利发下去，算是她免费提供的，至于之前已经公开出去的，那就一直公开出去吧。

顾小锦这话一出，其他几个人都惊了，“药剂师协会对上古菜谱那一脉这么好？”

顾小锦老神在在地点头：“是啊，哦，不是，准确说顾小锦对上古菜谱一脉很好。”

其他几个人肃然起敬：“顾小锦顾大师的确是个非常值得人尊敬的大师，有她在，上古菜谱一脉才崛起了。”

有个人道：“你要海鲜的话，直接跟卸货的人说，他们会带你去海鲜区的，但价格会比普通肉类要贵。”

顾小锦笑了笑：“反正比其他店铺卖的便宜就行了。”

所有人都笑了：“军方卖的都是一手货源，卖出去后就不管其他人是要自己做还是怎么贩卖，也肯定是最便宜的。”

顾小锦跑去跟卸货的军人说了声，那人看了顾小锦一眼，指向了一片区域，“海鲜就在那一堆里，但味道比较大，你尽快挑选完。”

肉类被冰块冻住，味道还好，但海产只有新鲜时价值才是最高的，为了保持新鲜，采用的是碎冰和水的方式储存，味道很冲。

顾小锦打开其中一辆车的后尾箱，“哇哦”了声，神情兴奋。

好多海鲜啊！

天啊，这是抢劫了一个海洋吗！

而且价格一点都不贵！

上一世海鲜需要人工去打捞增加人工成本，外加物种灭绝种种原因，野生海鲜卖的很贵，哪怕是人工养殖的，贩卖出去价格也不便宜。

但联邦不同，陆地上的星兽跟海洋里的星兽，相反是海洋里的更好捕捉，只要网结实，出海打捞一趟，总能捞到笨笨的s级海洋星兽。

一捞上来就赶紧放催眠或者其他东西，让s级海洋星兽陷入沉睡，所以打捞的十分容易。

“新鲜的海胆、鲍鱼、生蚝，还有海马……”顾小锦搓了搓手，开始挑选起来。

第250章佛跳墙，满堂香！

顾小锦想给文曜制作佛跳墙这道名菜，这道需要用到很多食材，大部分的食材都是跟海鲜有关。但这道菜不一定要严格按照菜谱所规定的那样，将食材全部固定为十八种。

只要找到的海鲜够给力，分批用各种方法处理好，不管是十八种还是三十六种，都是行的。当然，民间的制作方法则不需要用到这么多种，大概五到八种就可以了。

这一道菜，是一道弹性很足的菜，完全可以结合所拥有的材料因地制宜。

而这道菜的做法，说简单也不简单，但说难也称不上难。

说不简单，是因为需要将准备好的材料都一一处理好，或蒸煮，或炒制，或烹饪等等，每一道菜都得用合适的手法将其中的鲜味给激发出来。

但不难，是因为等把鲜味激发出来后，放在一旁就可以了，继续处理其他食材，最后将所有处理好的食材都放在一个坛子里，加入适量的高汤和酒一起熬煮五到六小时，这一道菜就完成了。

还没打开时就飘香四溢，一打开，浓烈的香味香得连佛祖都忍不住跳墙而入，大大快朵颐，所以这道菜还有个别名，叫做“满坛香”。

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