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用石灰水,也就是氢氧化钙溶液,和镁盐反应生成不溶于水的氢氧化镁,就是后世制盐工艺中,除苦味的工艺!
同时,石灰水里的钙离子还会和卤水里的硫酸根离子反应,生成同样不溶于水的硫酸钙,这样,便可以去掉另外一种杂质!
可谓一箭双雕!
当初,苏荻去考察姓孙的盐厂的时候,看过他的工艺,见其中,竟然有往盐水里加石灰这一步。当时,他也如苏小妹和蔡金花一般惊讶,可弄懂了其中的原理后,才知道,原来有时候,困难的事情,也许只需要一个很简单的妙招,就能轻松搞定!
蔡金花没有这个见识,自然会对苏荻的往盐水里加石灰石的做法心存疑惑了!
等到盐水和石灰水都静置澄清后,苏荻先用一个杯子,从澄清的盐水里舀出一百杯水,倒进另外一个空盆后,再小心地一杯一杯地往把石灰水加到这些澄清的盐水中,一边加,再一边搅拌,然后,不时地用手指头尝试着水里的味道。
蔡金花一脸好奇地看着,看着苏荻神秘兮兮的做派,直到苏荻朝自己点了点头,她也把手指头沾了加过石灰水的盐水,放进嘴里尝。
忽然,她眼睛亮了!
“这法子真的管用!”一声欣喜脱口而出!
听到她这声管用,苏小妹也忍不住分别沾了两种盐水入口尝,果然,一个苦咸苦咸的,而另一个却没有了一点苦味……只是,隐约的,有点石灰水的味道。
苏小妹还没来得把心里的疑问说出来,却听到蔡金花突然开口,说起了别的事:“苏郎……这法子,你还没和你叔父说吧?”
“苏畅福?还没说……”苏荻把头偏到一边去,“我也没准备和他说!”
“苏郎!这么好的法子,你既然跟我说了,最好,还是要跟你叔父也说一说……”蔡金花起身,绕了小半圈,再走到苏荻的正对面,诚挚地对他道,“再怎么说,他也是你的亲叔叔啊!”
“你把他当亲叔叔,他可把我当亲侄子?”苏荻又把头偏了回去,“你也知道,我爹死的时候,留下了两个盐作……他知道我不善经营,便要替我打理……你看……都打理到他自己的名下去了!”
“你叔父的确有可恶的地方,可是,当时的情况,不也是因为你非要建学堂……”蔡金花笑着劝解道,“而且,刚刚不是又拿了一个盐作回来了吗?”
唉……也是,当初那个苏荻呀,脑子里也知道装得什么豆腐脑,说要教化乡民,竟然为了建学堂,而把自己的盐作给贱卖了……教化了多少乡民尚不可知,自己却是快成叫花了。
见苏荻没有再拒绝,蔡金花又劝道:“而且,苏、蔡两家,向来同气连枝,藏不住事的!就算我们不说,下面的工匠,帮工,也会忍不住说出去……毕竟,加石灰水而已,一眼就看去了!”
“也是……”苏蔡两家人,抬头不见低头见,这么简单的法子,肯定是藏不住的。可就算藏不住,那也不能这么白给!苏荻想了想,对蔡金花道,“我要你陪我去跟他说!但是,怎么说,怎么做,问他要什么条件,我来说!”
“还要问他要条件?”蔡金花一脸惊讶,这苏荻怎么跟换了个人似得,还知道要条件了?
“当然!”苏荻愤愤地答道,“白给的东西,是不会珍惜的!不让他割肉放血来换,他还会当我们拿无用的法子来寻他开心!”
割肉放血?蔡金花吓了一跳:“你准备提什么条件啊?”
“一个盐作!”苏荻几乎是咬着牙说道。
“啊……万万不可!”蔡金花连连摇手,“他刚刚已经拿了一个盐作出来,怎么肯再出一个?而且,就算他答应,苏家其他人也不会同意的!”
“你去也不行?”
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