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“这个还是晚些吧,食品和服装行业还是有些差距的,我还是想先走大众路线。之后再考虑高端路线。”
顾织雾其实也有计划,她是准备在千禧年后在开展高端线。
在这之前,顾织雾准备让刘振华多招几个学徒,用这十几年的时间培养出一个专业团队。
团队分为大众线产品研发和高端产品线研发。
也是现在的条件不如几十年后,不然顾织雾今年是准备推出冰淇淋月饼和蛋糕的。
尽管到了202几年,一直都有人说什么十几年前的夏天可没有这么热。
连大街上的大妈都能说上几句温室效应。
尽管温度在升高,可十几年前的夏天一样热得很。
只是户外没有那么多车子,也没有那么多呼呼转着的空调外机。
体感温度自然就没有那么高了。
顾织雾这两年只在夏天单独做给自己和家里人吃,偶尔也会送去一些给亲朋好友,但每次都是提醒他们尽快吃掉。
手工做的冰淇淋没有加入用于稳定的胶质,在高温下是非常容易融化的。
“也是。”韩爷爷赞同的点头,“一点一点来。”
他如今倒是很满意顾织雾在这家店上的步调。
有开分店,但没有盲目扩张。
顾织雾偶尔会给他看店里的账本,纳税是单独给了公司会计一笔额外的雇佣费用,由会计负责的。
韩爷爷也就知道,顾织雾的店铺其实现在是个什么发展状态。
如今很多人到了顾织雾的这个程度,大多都会选择迅速扩张占领市场。
只有占领了越大的市场,之后的推广才会更迅速和便捷。
但是顾织雾反其道而行之。
稳扎稳打,根本不着急开分店。
而是以口碑积累客户。
没看到一家冒牌就开在对面的店,都能吸引那么多人过去吗?
他们是真的觉得对面那家店的东西好吃吗?
不是的。
这其实也是一种跟风的效益。
这样的手段,早在龙腾国就已经被商人们玩出花儿来了。
每个人都有每个人的经商手段,韩爷爷也不会随意指点顾织雾,要她一定按照自己的步伐行事。
“那家店,你一开始是准备怎么处理的?”韩爷爷问顾织雾。
刘振华和铁花儿已经在店里忙活起来了。
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