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不仅如此,那跟柳山订婚的吴?????家姑娘也跟着学会了烧制烤鸭跟烧肉,如今也算是后厨班子的一员了。
所以柳氏如今完全是甩手掌柜的,基本上不插手河粉店的营生了。
唯一还需要她做的,自然是代表陈念莞每个月接洽各位河粉店的合伙人,接收分成,以及储存从柳家村运过来的酱料,而后转卖给诸位合伙人带回分店。
“府城那头呢?”陈念莞不忘记问。
“府城那头的河粉店有柳迟跟二舅母看着呢,完全不用操心。”柳氏笑着道,“至于糖水铺,有柳羊在,那营生是完全不需要我担心,芳姐还有栓子的厨艺也完全可以撑起后厨,如今阿竹也在慢慢学厨呢,过不了多久,那糖水铺的师傅要变三个了。”
陈念莞听着,连连点头。
趁着人少的时候,那负责烧味区的王嫂子也坐过来跟陈念莞叙旧。
“莞莞可厉害了,竟然真在京城里头开起了大酒楼。”王嫂子看着陈念莞,艳羡不已。
“王嫂嫂什么时候去京城,我请你到陈家酒楼吃席。”陈念莞笑着邀请。
“去,当然想去。不过……”王嫂嫂笑着,下意识地瞥了一下自己的腹部。
“不过,得等你王嫂嫂生了再说。”柳氏接口道。
“哎?你是,有身子了?”陈念莞惊讶,也去瞅王嫂嫂的腹部,嗯,有一点点隆起,不仔细看压根儿看不出来:“几个月了?”
“才四个月呢!将将稳住胎!”王嫂嫂羞涩道。
“那你还来上值呢?”
“不怕,你王大哥每日上下值都送我过来,我在家里头一个人也很闷,烧味区如今多招了一个人手,我也就负责收一下钱银,不累,还能跟人说说话,多好的。”王嫂嫂道。
如今王嫂嫂跟王大哥已经搬出了石头巷,也在燕来巷租了房子。
“就在柳掌柜的隔壁呢,昨儿就听说你回来了,可人多,我又身子重,所以就没去凑热闹了。”
王嫂嫂道。
“没事,今儿也见着面了。”陈念莞笑盈盈的,回头就将带从京城带的一份礼物送到了王大哥家里头。
跟经常来河粉店的几位熟客寒暄过后,陈念莞带着柳氏去陶然茶居喝茶。
她还记着彭东家送厨子来学做河粉,烧鸭,不是开店,而只是为了给京城的彭府送一个厨子的事呢!
彭东家自然是也已经知晓京城里头发生了什么事儿,此时见着陈念莞找上门,脸上掠过一丝尴尬:“陈娘子!”
“彭东家!”陈念莞笑着略一点头。
她将在陈家酒楼发生的事儿写信给柳氏说明了原委,那柳氏于是盘算过售出给彭东家的蚝油,那数量也不少,每隔两个月便买进三百罐。
若是不开店,那彭府两个月也消耗不了这么多,怕是,被彭家当做小礼品转赠做人情了。
柳氏考虑过后,当时就主动找彭东家谈了这事,最后中断给彭家提供蚝油。
到底一开始,他们跟其他河粉店商定的条件,便是蚝油独家对河粉店销售,不会外卖与别家。
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