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第十六章 做大厨的第一天(第2页)

等大家都开始忙活了,前边的人也都被打发走了,陆远拉住林木。

“今个你坐我的位置,我有点事得出去一趟,你替我看着他们!”

“每一道菜你都要试菜,确认没什么问题才可以出菜。”

林木奇怪的回头看看其他人,“那你呢?”

“我有点事!”陆远笑了笑,拍拍林木的肩膀,然后就转身离开了。

林木无奈,只得在陆远的位置上坐了下来,然后开始等着前台那边传单子过来。

不过这一大早的也没什么生意,整个厨房的人都在忙,就林木伸手托着自己的脑袋在打瞌睡。

这工作是当真无聊,虽然挺舒服的,可是真的无聊,林木都快无聊透了。

一点一点的终于把时间耗到了快中午的时间了,陆远还没回来。

而前台也终于开始传单子过来了。

“6号桌,苏格兰小羊排,洋葱汤,草莓派,李华,哪一个?”

其中有个厨师忙举手道,“我。”

“你来做!”林木把菜单子推了过去,然后继续发呆。

这也是西餐的规矩,经常在西餐厅吃饭的人其实都有自己的口味和喜欢的厨师,如果熟悉的餐厅一般都会点自己熟悉的厨师给自己准备,这样会更符合自己的口味一些。

很快,有了第一张单子,就有第二张,第三张……

而很快,李华这边已经把小羊排准备好了,等菜送到林木的身边的时候,他拿着小汤匙沾了一点酱料,顿时就忍不住皱起了眉头。

他又仔细的看了看那小羊排的成色,“你烤的过了点吧?”

“啊?”李华愣了一下忙应道,“我就因为挪个汤,耽误了半分钟。”

“酱油也有些淡,重做吧!”林木想了想这么说道。

第二次,“这次怎么这么浓?而且你这肉的颜色还发白,小羊排可不是牛排,夹生的羊排那是不能吃的。”

“第三次,算了我来做吧!”

等到第三遍的时候林木终于忍不住了,从椅子上跳了下来,亲自来做这道小羊排。

而这个时候,前台那边忍不住了,经理居然带着客人找到后厨来了。

“这份小羊排平时二十来分钟就上了,这都快一个小时了怎么还没好?”

讲真,这经理也委屈,老板塞了陆远这么一人,没想到第一天就这么不靠谱。

不过他们说完然后刚进来就看到试菜台那边摆着三盘小羊排,而原本的厨师李华抱着肩膀不服气的看着林木。

而林木则是专注的正在灶台前边忙活着。

“这什么情况啊?”经理顿时就懵比了。

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