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第十一章 惠灵顿牛排(第2页)

林木笑笑,并没有马上答应下来,彭佳禾这时候开口道,“林木我还带了不少其他食材呢!”

“啊?我看看!”林木刚才只顾着弄牛排还真没注意其他的东西,这会一听过去把袋子里的东西都拿了出来。

陆远马上嫌弃的指着彭佳禾道,“哎,彭佳禾,你这胳膊肘往外拐啊,什么都往外拿!”

“那牡蛎和蘑菇可都也是我惊心挑选的呢!”

除了这些菲力牛排之外,彭佳禾带过来的还有一些牡蛎和小蘑菇,这里的冰箱本来就是个小冰箱,这么多东西也塞不下,这么多人,不如直接全做了得了,林木这么想到。

陆远冲彭佳禾嚷嚷,丫头就冲他做了个鬼脸,浑然没当回事。

陆远也跟着笑笑,转头看林木,“那这齐活了,你看看能不能给我来一个完整的西餐。”

完整的西餐!

林木略微的沉吟了一下,点点头,“可以!”

蘑菇可以用来做汤,而牡蛎可以代替冷盘作为开胃菜,牛排是主菜,少的只是一道甜点,还有饮品。

林木沉吟了片刻就开始做蘑菇汤,同时又拿出了一个锅开始处理这些牡蛎。

黄油入锅,在化开了之后加入了佐料轻微的翻炒,8秒至金黄,出香味,下牡蛎,翻炒,加红酒,不过到这会林木发现自己没红酒,犹豫了一下他拿起了料酒轻轻的滴入了一点点。

在他所获得的厨艺里,加入酒水是为了去除牡蛎本身的海腥味,红酒最佳,不过没有,也只能用料酒代替了。

很快,这一道没有红酒的红酒牡蛎就出锅了,考虑到蛮多的,他也没装盘子,直接用一盆子装了,端过来放到了桌子边上。

“尝尝吧!”

陆远没发表意见,坐了下来,林木则是回去把差不多的蘑菇汤也下锅端了过来。

这个时候他看看时间差不多了,打开冰箱把冷冻完成的惠灵顿牛排拿了出来放进了烤箱,定了一下时间,又打开冰箱把之前做虾仁酥剩下的一点食材重新的做了虾仁酥。

至于茶水,没得了,他就拿了三个一次性的杯子,拆了一瓶康师傅绿茶,每人倒了一杯。

十五分钟很快过去了。

“叮!”烤箱响了一声。

林木拉开烤箱,把牛排端了出来,然后放在菜板上,直接开刀。

“唰唰唰唰!”

一块牛排被分成了五份,两头,还有中间三块品相最好的。

装盘,上桌。

林木伸手,“惠灵顿牛排,请品尝!”

不过说完,他自己也坐了下来,他就没那么多讲究了,带了个一次性手套,直接抓起了自己的牛排跟啃排骨一样吃了一口。

陆远一脸嫌弃的看看林木,随即拿起了刀叉,准备开吃。

而彭佳禾和陆晴也差不多,尤其是陆晴,对于西餐她接触的还真不多,不过无论是从卖相还是刚才制作的时候林木的过程来看,好像蛮唬人的哎!

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