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除了这些桌椅外,她还给凉亭配了一套。
食客用餐之余,也可以在那里乘乘凉,说说话什么的。
除了这些之外,她还给大厅买了一组软沙发以及一张实木桌。
这是用来放在进门之后的右手边。
算是‘会客区’。
展示柜也不能少。
展示柜选好之后,展示柜前面还需要两组长桌。
一组用来收银,一组用来当吧台用。
光是选这些东西,四个人就选了好几个小时。
毕竟买东西不光要从实用性考虑,还要从美观度考虑。
再加上别院的风格,这些用品的挑选的更用心一些,以免放进去显得突兀。
不过好在他们四个人速度还不算慢。
买完这些必备品之后,也才不过下午五点多,距离天黑还要两三个小时,夏天就是这点好。
天黑得晚。
顾安卿看过时间后提议道,“唔,时间还够,我们要不要再去一趟家居城,我想干脆把床上用品和日用品也一起买了。”
然后去问顾安驰,“别院很多房间现在已经可以提前收拾起来了,到时候爷爷和赵爷爷会一起过去住,你也可以给自己卧室添置点东西,你觉得怎么样?”
顾安驰眼前一亮,“好,那就去!”
秦安和武义自然没什么意见,反正放假有时间。
于是,位于家具城的三人又转战家居城。
……
八月初的时候,别院大部分装修都完成了。
主院也好,偏院也罢,都可以住人了。
顾安卿的准备工作几乎可以说是完成了百分之九十。
剩下的这百分之十自然就是员工问题了。
从她的招聘信息发出去后,来应聘的人也不算少。
到目前为止,采购,吧台,后厨帮工和服务员在她的筛选下已经基本上招够了,但最重要的财务和经理,以及门面迎宾还没找到合适的。
不是没人应征这几个职位。
但都不太合她心意。
经理是把控大方向的,不能随便找个人来负责,而财务兼收银负责的餐馆的全部财政,也不能随便。
迎宾对为人处世的要求比较高。
她这里的迎宾不是长相身材过关,笑容甜美,然后客人来了说一声欢迎光临就够了的。
因为她的餐馆限客政策,迎宾的交际手腕要达到一定的标准才行。
这眼看着不到半个月就要开业了。
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