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“奶,咱家的白菜收回来了?”刘明宣昨天看见夜市上有卖白菜的,突然想起来自家的白菜好像还没收。
“收回来了,都在平房上堆着呢!”刘奶奶正在案板上切肉呢,听见了抬头说。
“收回来了?”她顺着楼梯噔噔爬上房顶瞄了一眼,厚灰色的大蓬布掩着满满一堆青绿,还有不少青白色的菜邦胡乱的堆在灰白色的水泥地上,这过了霜的腊月白菜,滋味应该很不错。
扶着栏杆下来,问:“奶,你们什么时候弄回来的?”这么多,老两口得忙活好几天,也不知道找个空闲时间,大家一块帮着干干。
“上礼拜你大姑二姑都回来了,我们就一块去弄回来了。”顺便给两家一家收拾了一麻袋。
“那还好,有什么活抽我们在家的时候干,我们还能帮着干点,你们也能轻快点。”刘明宣劝着说。
刘奶奶笑着点头,“家里没重活了,就种点自己吃的。”真是不服老不行,年龄在这放着了,干的稍微多点就得缓好几天,她现在也想明白了,挣也挣不了几个,有什么都不如有个好身体。
知道刘奶奶都有数,她就放心了,转头就琢磨到吃上了,“奶奶,要不咱们中午炖大白菜吃~”大白菜炖肉,百吃不厌!
“好,中午就炖。”就吃个白菜,这么简单的要求必须满足。
刘明宣喜滋滋的点头,看刘奶奶旁边放着的两个大瓷盆,“奶,今年灌这么多?”这看着少说也得二十几斤了。
“这还多,咱家哪年不得灌五六十斤。”家里一个个的都是吃肉大户,这东西又不抗吃,一顿一盘都不够,这点,年前都撑不过去。
还都得自己灌,一个个的舌头也是灵,一点味不对就能吃出来,不过这吃的东西,还是自己做的干净,吃着也放心。
中午美美的吃了顿大白菜,下午就帮着刘奶奶在家,倒着调料包,她突然问:“奶奶,咱要不腌个辣白菜吃吃?”这时节腌上,过年正好吃。
“辣白菜?我不会腌啊!”刘奶奶转着机器,扶着肠衣说。
“我会啊!”这东西又不难,当年她在宿舍还腌过一次呢,除了味道大点,那可是获得了全班女生的一致好评。
说干就干,她找了一个刘奶奶不用的咸菜缸,洗刷干净,晾着,又把刘明沣,王铭喊起来,帮着去平房上搬白菜,好长时间没腌了,她这一边洗着白菜一边想,这白菜腌之前要不要过遍水啊!
想了半天也没想起来,算了,直接腌吧,她记得过水这步骤不是什么太重要,一层白菜一层盐最后再撒一层辣椒面,粗盐,辣椒面家里都有,就是醋不太够,还需要几根胡萝卜。
跑到村里的小卖部抱了几瓶白醋和胡萝卜,她就兴致勃勃的开始腌辣白菜。
刘明沣在旁边看了一会儿,看着刘明宣那辣椒面一把一把的撒,瞬间就没兴致了,这么辣,他也吃不了。
手脚麻利的腌好,她又转头接着帮刘奶奶,“妹,电话!”刘明沣在屋里喊。
“好,这就来。”她把手一甩,滴着水就往屋里跑。
“谁啊?”刘明宣擦着手问刘明沣,刘明沣一脸的不耐烦,“陈晓彤。”把话筒一递,自己又跑去看电视了。
“喂,晓彤,怎么了?”她拿着话筒问。
“没事,这不是刚在街上碰到刘洋嘛,我看她也没事,要不咱们一块出来聚聚吧,咱这都多长时间没见了。”两周一大休,大家都忙,也没时间约着出来玩。
是好长时间没约了,好像除了十一出来了一次,她们这一直都没见。现在期末了,作业也不多,她痛快的点头答应了。
放下电话,她又跑去张筱筱,还没进张家门,就听见院子里的一阵嚎啕大哭,她推开门进去,就看见张小弟在院子里穿着一件小秋衣蹦着哭呢!
这是怎么了?她赶紧过去揽着他,轻生哄着:“怎么了?谁又欺负咱了,哭成这样,来别哭了,再哭就不帅了。”
要不说张小弟倔呢,这一点不听哄,就跟听不见一样接着蹦,张着大嘴哭的直打嗝儿。
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