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“我在大宋当提刑(..)”!
很快,掌柜领着大厨来了。
作为能做大红鲷鱼的厨子,自然身份不一样。平常大半时间休息,偶尔指点一下那些笨徒弟,只有招待最重要的贵客的时候才下厨。
杨宗谨也没时间闲扯,开门见山的问道:“这条大红鲷鱼是你亲自操刀?”
“没有错。”大厨恭敬的答道。
“除了你以外,还有谁能动这条鱼?”
“只有我。每一条大红鲷鱼产自东海,运到这里,都是十分的不容易。所以,每次都是我亲自下厨。”
杨宗谨听罢,绕着大厨转了一圈。仔细观察他的手,发现大厨手臂很粗,手上有大大小小的划痕,虎口部位有老茧。
看来是真正的大厨。
而大厨也似乎问心无愧,坦荡的昂着头,任由杨宗谨观察他。
杨宗谨心里有了几分明白,他问道:“请问你还记得在今天之前,还有谁碰过这种大红鲷鱼?”
“没有。”
“虽然没办法处理这种鱼,也可以接触到啊。就像现在……”
“那是大人依仗自己的身份强行而为,我们做大厨的,头三年别说拿刀,就连洗米的资格都没有。想要碰那种鱼,没有十几年功力,休想!”
杨宗谨听他这么说,感到有些不好意思。
掌柜却急坏了,生怕大厨得罪杨宗谨。
他正要开口,却被杨宗谨抬手打断:“让大厨继续说下去。”
“没有了。”大厨没好气地说道。
看来杨宗谨刚才碰大红鲷鱼的举动,的确是让这位大厨很不高兴。
杨宗谨非但不觉气恼,反而欣赏大厨的耿直。
“这里的厨房平常人进来不了,会不会有一些贵客进来呢?你见过吗?”杨宗谨好声好气的问道。
“没有。能进厨房的都是在这里做事,或者是掌柜。但是任何不相干的人,碰都不能碰那条鱼。”
“如果是来送货?无意中出现在这里呢?”
听杨宗谨的口气是要问出个究竟,大厨难免上心,开始仔细思考。
杨宗谨也不打扰。
大厨“哦”的一声,接着道:“你这样说,我就想起来,是有这么一个人来过。”
“嗯?他是谁?来这里做什么?”杨宗谨一下子来了精神。
“不知道姓名,大约四十多岁的样子,他来找在这里做洗菜工的吕荆。”大厨道。
杨宗谨脑海里一下子想起一个人,那就是倒在了灯下面中年匪徒。
但这只是一种感觉,而不是实际证据支撑。
只听大厨继续道:“那天我有事出去了一趟,回来的时候就看到吕荆在这里把一包东西交给那个人。我一看,那还了得。当即呵斥他们,没想到那个人的腰部碰到了大红鲷鱼一下,气得我骂了吕荆一顿。”
“然后呢?”杨宗谨迫不及待地追问道。
“我就问他,你是谁?那个中年人用很冷的眼神盯着我,当时我就觉得不对劲。但是吕荆却说,那人是他的朋友。我当时就发了火:‘朋友?我说过这里不是每个人都可以进来!你是不是不把我的话,放在眼里?’。”
“吕荆怎么说?”
“他倒是没有开口,但是特别的紧张手里的包袱。然后,我就问那包袱是什么。大人是知道的,做厨师的最忌讳‘偷嘴’。”
“吕荆怎么回答的你?”
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