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孙氏将钱箱子放倒,哗啦啦声中,铜钱在秦小乙的炕上堆成了一座小山。
“小乙,咱俩一起数,数清钱便知道明天应该准备多少食材。”
孙氏美眸中异彩涟涟。
秦琪乐了:“好嘞,娘。这个好算,我看乡亲们基本都是一碗豆腐脑两根油条。
3钱一组套餐,数清之后,咱们再加两成以防万一,应该不会像今儿这样再跑一趟。”
孙氏笑着颔首:“数吧!”
娘俩很快便数了三遍,一共是38o钱。
孙氏有些傻眼:“小乙,就一个多时辰,咱们卖了这么多?”
秦琪闷头算利润,随口道:“娘,这是有您帮忙拉风箱,不然孩儿根本炸不了这么多馃子。”
孙氏两眼放光:“小乙,咱们赶紧做出来轧面机吧,有汤饼咱们不是能挣更多?”
秦琪抬起头,哭笑不得地看着掉进钱眼的老娘:“娘,这才能挣几个钱?
这几天大伯和二叔不在,您又不愿意闲着,孩儿这才给您找个事儿做。光靠咱俩,效率太低了!”
孙氏犹如被当头浇了一桶冷水,兴致缺缺地拍了拍儿子:“别走神儿,继续算!”
秦琪不敢顶嘴,继续闷头苦算,孙氏很快又陷入了甜蜜的幻想。
她两眼亮晶晶:“小乙,要是汤饼也能量产的话,咱们卖生汤饼,也能赚不少钱吧?”
秦琪闷头道:“是啊娘,比如我爹,他为了省时间老在地头吃干粮,这样下去可不成!
乡亲们有了生汤饼,只要一煮,再打些卤,最多两刻钟就能吃饱喝足,不耽误事儿而且不伤身子。”
孙氏已经完全钻进了钱眼里:“小乙,那咱们是不是也可以卖些卤汤?”
秦琪一边计算一边道:“当然了娘,咱们可以把豆酱炸熟卖炸酱。到时候乡亲们煮好汤饼,浇上炸酱,一刻钟就能吃饱吃好。
到时候,我爹也就不用再就着生水吃干粮了。他到家吃碗热腾腾香喷喷的炸酱汤饼,也花不了多少时间。”
这小子还挺有孝心。
孙氏已经按捺不住对挣钱的渴望:“小乙,那你教娘炸酱吧?”
秦琪抬起头:“娘,孩儿算完了。算上油和石炭的损耗,咱们净挣了不到2oo钱。
这还是咱们卖得便宜,要是在真定城里,两根油条加一碗豆腐脑,卖5钱也有的是人买。”
天可怜见,孙氏之前从来不知道,挣钱竟然如此简单。
她颤声道:“小乙,那咱们明日便去城里吧?”
秦琪已经彻底对老娘无语:“娘,您能不能高级一点儿?
咱们任仁济提供原料和技术支持,收商贩们加盟费不香吗?您不是想卖豆油吗?”
他们的确可以垄断炸油条这个行业。别的不提,咱就说小苏打。这玩意儿除了秦小乙,谁还有?
明矾是可以完美替代小苏打,可那玩意儿有毒啊。而且,秦琪不说,谁又能想到?
所以,秦小乙等于是从根源上杜绝了明矾的危害。难得他还记得自己做为医生的本分。
“娘,您别忘了,咱们这些天试过的油炸糕、水煎包、馅饼、花卷、豆包、煎饼馃子、鸡蛋灌饼、石头饼、肉夹馍…这些都可以单独招商加盟。”
孙氏虽然习惯了他层出不穷的概念,但还是忍不住问道:“小乙,加盟是什么?咱们卖给商贩们原料,为何还要额外收他们的钱?”
秦琪微微一笑:“娘,咱们教给商贩们一条挣钱门道,又让他们使用咱们任仁济的招牌,抽些佣金不过分吧?”
孙氏歪着头略略一想,颔首道:“小乙,有道理!这些生意的确比做其他生意更挣钱!”
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