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鸡米花炸过一次之后,林北亭便让林爱国穿串儿,算算各种成本下来,一根竹签上面穿六颗,正好符合餐饮行业对半赚的基本法则。
林爱国早就眼看着儿子忙碌,自己却不知道帮什么忙而着急了,林北亭这么一嘱咐下来立马就戴上严严实实的口罩,认真穿了起来。
林北亭自己则是继续折腾买来的五花肉,这个就不准备处理太多,只改刀切成小块,下各种调味料腌上,等穿串完毕到时候直接下油锅炸熟就行。
这么一顿折腾下来,即便是两个人在做活儿,等到全部忙完也到了四点钟,林北亭立马又收拾食材往小车上送。
林爱国把中午没买完的青菜还往小车上送,林北亭见了拿下来,换上新的。
“咋地不用了呢?都好好儿的。”林爱国又起了心疼钱的毛病。
林北亭一边收拾东西,一边耐心给他解释:“咱们带了两个时间的青菜,一个是放了一下午的,一个是新鲜的,买家肯定一眼就能看出来哪个更新鲜,上午的肯定卖不出去,而且还败坏咱们生意名头。”
林爱国懂了,他囔囔着说:“那我炒成菜,咱们晚上自己吃!”
林北亭推着车子出去了。
中午在一小门口的收获不错,林北亭准备晚上也去那边,不曾想,一小门口竟然提前蹲了一群家长,看见林北亭推着小车过来,呼呼啦啦全都围了过来。
林北亭看了眼手腕上的电子表,确定这距离学前班的小娃娃们放学还有十五分钟的时间。
一个更开朗的男声传来:“不用看时间啦,我们都是等你的!”
这个时代的人性相对来说更淳朴一些,大家的注意力也没有被网上各种纷繁复杂的信息流掠去,人与人见面都是闲攀扯。
既然见面要唠嗑,肯定要留一线,大家说起话来基本上都是笑呵呵的。
那男声一说起来,剩下也跟着不少人应和:“今天中午隔壁家回来带了那个炸火腿肠,说是特别好吃,我们也来尝尝!”
林北亭朝着说话人的方向看过去,发现他身上还穿着一件深蓝色的衬衫,明显是哪里的工装。
“呦,是小刘啊,今天下午轮到你来接大院里的孩子们了?”
“可不是么!四哥最近看着脸上日渐圆润啊。”
“嗨!可不是么,老婆嚷嚷什么减肥,剩饭剩菜全倒我肚子里去了!”
一群人围着林北亭的小摊子,足足围了三层多,在等炸串的功夫,就有人闲扯起来。
当然,也有人看见盘子里盖着的五花肉跟鸡米花,指着问那是个啥。
林北亭手上忙活着,嘴上也不停歇的给他们解释,一听一串也就一块钱,而且还都是真材实料的肉,于是渐渐的五花肉也买了不少,鸡米花因为不是肉眼可见的鸡肉,卖的串数相对来说要更少一些。
原本就有被口口相传介绍来的客户,还有后面跟着来接学生的家长们凑热闹,即便是林北亭不停的出单,可仍然人群把他这个摊子围了个圆乎,足足三四层的人。
外面的人还在闲扯跟嚷嚷着要炸火腿肠,里面已经有人吃起了五花肉。
五花肉肥瘦相间着,在油锅里炸了三四分钟,足把全部的油脂都炸得酥脆,吃起来嘎吱嘎吱的作响,人都还没挤出圈呢,就一边呼着热气一边快嘴把整串都吃个精光。
一路上艰难的挤着,可把外面只能瞪眼瞧的人看得馋得自己直吞口水。
这会子,就连最爱说话的人,都不吭声儿了,只能自己用力的吞咽口中疯狂分泌得口水。
就在前面一位吃五花肉出圈的人刚刚出去,跟着又挤出去一个吃鸡米花的,外层也不知道粘的什么小碎屑,被炸得金黄,一看就特别脆的口感,听人家吃在口中,更是让人耳朵都酥酥麻麻的。
于是,被馋得不要不要的家长们此时意见相当统一:吃就赶紧滚出去,看得人口水都要兜不住了,糟心!
就在林北亭忙得不知东西南北之际,一小的学生们放学回来了,外围的家长们有聪明的们,立马高声喊着:“学生放学了啊!接学生的赶紧看这点儿!”
这么一说,果真有挤在中层的一圈子家长们犹豫起来,有些想了会儿,立马挤出去接孩子,也有的得意洋洋:“我家的上一年级,今天我来得早!”
还有在里圈的家长,他们得一边顾着炸串,一边扭头去找自家孩子。
一共备了八十根火腿肠,就在四十分钟之内全部售空,五十串五花肉跟五十串鸡米花也所剩无几,基本上都是被家长们抢着买完了。
当中还有很多家长没有买得及,看林北亭这里挤这么多人,等了一会儿许是赶时间,只能无奈放弃。
等到林北亭忙活完,摊子上剩余的串串也不多了,正好也是三年级学生放学的时候,这个年龄段的学生们相对来说接他们的家长就很少了,林北亭的串串动辄五毛一块,跟这群学生们手里三两毛的零花钱简直不成正比。
也就只有个学生忍不住这边的油香和辣香,过来两两对钱拼上一根儿,然后飞快的躲开其他同学分吃。
今天下午林北亭就有意调整几种串串的准备配比数量,只剩下一些豆制品没有卖完,剩下的全部售空。
接连不停的忙活一个多小时,林北亭自己也饿了,索性把剩余的几个串串一炸,自己吃。
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