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距离晚饭时间还早,穆汀便又坐到了书房,开始画画。
给齐湛送完午饭回来的青松进来给穆汀找颜料,齐湛这书房东西配套齐全,几乎都有,就缺个主人。
青松不仅是齐湛的贴身随从,更是书童,只不过这么多年也没发挥自己的作用,在穆汀这儿可算找着点书童该有的存在感了,于是忙前忙后相当积极。
调颜料的时候青松还同穆汀说起中午去送饭时的情形,“当时三公子那几位交好的朋友全都在门口等着,我才将食盒递给三公子,他们就揭开看里面是什么菜。”
“还有那瓦罐,端的人可小心了,生怕摔坏,我都没来得及跟三公子说少夫人您交待的话,三公子就被他朋友们给拉走了,都着急想吃食盒里的东西呢。”
青松说完,非常真心实意的夸了一番穆汀的手艺,能引得那些公子们这么喜欢,三少夫人真了不得。
穆汀并未当真,全当乐子听了,也许是真有人跟齐湛一样觉得好吃,但更多的是在凑热闹,毕竟这些富贵公子哥儿们,什么好东西没吃过,并非人人都看得上他做的吃食。
穆汀自信但不自负。
待青松把颜料调好给他摆在桌上后,他就让青松出门去铁匠那儿看看前头送去的图纸做好了几样,让青松将做好的东西都先带回来。
今晚兴许就要用上。
青松出门后,书房重归宁静,穆汀开始画菜式样图,原身画工不错,穆汀也有意画的逼真,速度便比上午慢了许多,一个下午也才画三幅画。
待太阳西沉,穆汀便收起纸笔去了厨房。
他到时,螃蟹和虾都已经收拾好了,只等来穆汀将他们下锅。
穆汀把螃蟹分了三份,一份清蒸,一份用来煮海鲜粥,一份做香辣炒蟹。
海鲜粥最费时间,说是煮,其实是煨出来的。先将浸泡过的大米放入锅内的开水中,用旺火煮沸,期间还得不断翻搅避免糊锅,而后转小火慢熬,熬到八成熟才下海鲜以及其他食材。
锅内渐渐散发出米香,穆汀并未闲着等粥,他瞄上了旁边的虾。
穆汀打算做一个干锅虾!
中午看到这些虾时他就有这个想法了,所以才让青松去铁匠铺取厨具回来,也是巧,铁匠铺就打好了一个小铁锅,刚好用来做干锅虾。
虾是主菜,但配菜也不能少,比如五花肉,木耳莴笋胡萝卜莲藕等等,因为人多,加上齐母说了齐家三兄弟都很能吃,所以穆汀准备的量是奔着将铁锅装满去的。
配菜备好,入锅炸,沸水焯,最后按顺序将食材都放入锅中翻炒,等入味儿有七八成熟时再移到铁锅中架在红泥小火炉上继续煮着,吃前撒上白芝麻,真真的色香味俱全。
穆汀看着很忙,却忙而不乱,时间把握得刚刚好,齐湛下学回来溜进厨房时,最后一道香辣炒蟹正好出锅。
辣味有些呛鼻子,进门一句话没说倒先打了两个喷嚏,齐湛揉着鼻子走向穆汀,“好香啊,汀…媳妇儿你做了什么好吃的?”
他本来想叫穆汀名字,但厨房这么多人在,怕露馅儿,于是忙改了口。
穆汀听到齐湛的称呼,回身看了他一眼,然后去洗手,虽然是给齐湛扮小媳妇儿,但他一个男人真被叫媳妇儿了,还是觉得怪怪的。
齐湛却是一脸惊喜的表情,叫媳妇儿就不会被人发现不对了,可以随时随地有人没人都可以叫,他觉得自己真是太聪明了。
大约是为了炫耀自己新诞生的这份智慧,他凑到穆汀身边接连叫了好几声媳妇儿,听得穆汀不忍直视,还引得厨房里的下人起哄说三公子疼媳妇儿。
眼看着更来劲儿了,穆汀直接以要吃饭了为由把人拽出了厨房。
菜都已经送到了正房,他们直接往正房去就好,路上没人,穆汀就提醒齐湛,“你别太闹腾了,我身份迟早有一天会暴露,不然到时候不好收场。”
“哦,所以我不能叫你媳妇儿了,”齐湛很失望,并捂住了胸口,“我好难,我是命里缺媳妇儿吗?”
穆汀:“……”
缺不缺媳妇儿他不知道,但戏精是真的,脑子也可以再进修一下。
齐湛见他不说话,还继续装,“你这个负心汉,我这般爱你,爱到把心都掏出来给你了,你竟然要杀我?”
穆汀:“……”
穆汀:“所以这是个什么走向?”
齐湛解释,“街上卖的话本子里写的,狐狸精爱上俏书生,现在你是狠心的俏书生,而我是想勾引你的狐狸精。”
“哦……”穆汀正要应声,然后看到了前面刚抱着沛儿小姑娘从院子里出来的齐二哥齐二嫂。
对方显然听到了齐湛的那句话,所以齐二哥善良的说,“你继续勾引,当我和你们二嫂不存在。”
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