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吴兴杰想着这几十年来,扶弟魔赵蓉转给赵斌的钱,心里就来气,“说起这个本市的商务航班,周末好像没有啊?难道是新增的航班……嗯,我要好好查一查……”
“好了、好了,兴杰,你还有完没完了?”
赵蓉担心弟弟尴尬,急忙插话进来,“章辰,大家都饿了,这菜什么时候上?”
“就来了,呵呵……”
章辰笑着点头,对身边的女佣示意,可以上菜了。
女佣穿梭于厨房、餐厅之间,行云流水般地传菜上来。一道道精心烹饪、色香味俱全的菜肴,香气四溢,扑鼻而来。所有人的目光被吸引过去,食指大动,馋涎欲滴。
“这道菜是黄瓜拌海参,是新菜品,大家尝尝……”
“铁板烤牛舌,无骨牛小排这两道菜,都是韩国的风格,蘸料是辣白菜的碎粒……”
“烤鳗鱼、生鱼片是日本风格……”
……
章辰笑着介绍食材、菜品,侍候好岳父、岳母大人。
赵斌、杜菲、赵长枫一家人,第一次享受这么高档的菜品,仿佛饿鬼投胎一般,大快朵颐。
“章辰,这生鱼片的食材,好像是金枪鱼?”赵斌问道。
章辰笑着点头,“确实是金枪鱼,才从沿海空运过来……”
“还空运?你就吹吧!”
杜菲抬起头来,嘴里咀嚼着说道,“难道不是超市卖的金枪鱼?我昨天在超市,看见卖金枪鱼了。一位厨师当场表演切片,为顾客做生鱼片、刺身之类……”
章辰笑了笑,懒得与她争辩,这次他花了心思准备晚宴,宴请吴兴杰、赵蓉,不想气氛被破坏了。
主菜是中式菜品的热菜,两名女佣抬着蒸笼上来,用专门厨具如吊车一般慢慢垂下,将一个偌大的菜盘,放在餐桌中央。
“这道主菜还没有正式命名,发明这道菜肴的厨师称之为‘金玉满堂花满楼’,吃过的人取了一个接地气的名字:甲鱼放气……”
章辰一边介绍菜品,示意女佣揭开盖盘上的银盅。女佣摇动摇杆,垂下的吊钩升起,揭开银盅。
菜品的氤氲蒸气,向四周漫卷,餐厅香气四溢,令人身心陶醉。
章辰继续介绍道:“大家用筷子敲击甲鱼的背壳,就会有云霓之气溢出来,这就是:甲鱼放气……”
“我知道这个菜品,本市的特级厨师孟晓春,擅长这道菜……”
赵斌开始吹嘘起来,“上个月我宴请一名国外的客户,在本市四星级酒楼,就是这道菜。那可是孟晓春亲自操刀烹饪,色香味俱佳,简直没话说了!章辰,你餐桌上的这道菜,就是一道仿品,怎么看也缺乏内涵,毫无神韵……”
尼玛的,
章辰心里暗骂,你一家人白吃白喝,还一脸嫌弃……那啥?如果不是吴兴杰、赵蓉在场,老子早就翻脸了!
想到这儿,章辰按捺住火气,笑着说道:“这道菜从选料到刀工,全是孟晓春亲手烹饪,不假他人之手,呵呵……”
“章辰,你就吹吧,孟晓春是特级厨师,多少有身份的人,排着队请他掌勺,会给你做菜?”赵斌摇头说道。
章辰笑着摇了摇头,手指按下桌上呼叫器的按键,“孟师傅,请你来一下。”
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