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“我刚详细问过了,咱们剩下的小公鸡就剩下最后的三百多只了,顶多就够明天卖一次。”林修楷冲王猛道。
王猛最近一直都在琢磨焖木炭和养护卡格果树的事情,听林修楷讲小公鸡数量不够时,吃惊极了:“这么少的吗?那……我记得第二批的小公鸡才长一斤左右的样子吧?”
林修楷点点头,接着又道:“咱们这边人喜欢炖滋补汤,我还想留上一百来只的小公鸡再养养。”
老板这话说得有道理,他们虽说是果园,但现在摆摊卖的东西其实跟别家农场差不多。要想维持固定的顾客群,那肯定要尽量丰富自家产物,尽可能让顾客在他们一家就买个八、九不离十。
“可……小公鸡不够卖这事儿,怎么解决。”王猛苦恼。
林修楷则已经想好策略:“咱们果园的小公鸭现在也长得差不多了,一小撮长势最好的已经超过三斤了。这样,咱们明后天出摊时,备上一百五十只小公鸡,一百五十只小公鸭。
咱们下周出摊肯定是没小公鸡了,这周出摊一半小公鸡一半小公鸭的卖,提前让市场适应适应。等会儿你找明天跟着一起出摊的人手时,也提前跟他们说好,明日卖菜时跟顾客说清楚,下周咱们就只卖小公鸭了,小公鸡得等下下周才有出栏的。”
“成!”王猛果断点头,他觉得老板这安排好极了。
说完小公鸡小公鸭这事儿,接下来还要提一嘴桃子。
甜蜜蜜是个早熟的水蜜桃品种。水蜜桃吧,出了名的不好运输。特别是大沟这边,为了保证果实口感,卖水果向来都卖八成熟以上的熟度。
水蜜桃要是在树上长到八成熟,那软得基本也就到一捏一个坑那种程度了。光是摘下去运输再卖,损耗都不小。
林修楷今天早上吃的那个八成熟的水蜜桃,可比他之前吃撑的那次软得多了,那真真是一丁点的脆度都没有。
虽说口感和味道都更好了,但这软……还是让林修楷发愁。
不过好在王猛已经有做好准备了,他道:“我提前准备好了减震用的塑料泡沫,一般来说咱们大沟水蜜桃都用这种塑料泡沫,这点老板你可以放心。”
不过,水蜜桃最大的问题还不是出在从果园到销售这条路上,最容易出差错的却是顾客自己买回去后。
毕竟太软了,果园这边在卖时再精心,也架不住买家自己的粗心。
很多时候,明明买时好好的桃子,等带回家隔了半天一天的,桃子上出现磕碰、斑痕等,大部分人都会觉得是卖家卖给他们的桃子时就有问题,而不会反思自己在路上有没有用心关照它。
这也就导致,近些年水蜜桃种植者越来越少,市场价格也越来越贵。也就石川这边市场状况会好些。
林修楷琢磨了下,道:“明天卖桃子时,你顺便让人注意提醒顾客,一次少买点儿,这玩意放不住,顺便把减震用的泡沫也送出去一部分。”
王猛:“行!反正现在桃子还没到全盛果期。”其实这都是很小的细节问题,一些用心的果园老板也都是这么做的。
但大部分老板还是一门心思只想把自家桃子销售出去,好回笼资金,没站在顾客那方面想问题,导致口碑一直做不起来。
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