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林修楷坚决摇头:“不了,我嫌麻烦。还想赶紧把木炭焖出来给仓库腾腾地方呢。”
现在整个山上,除了最后面那几个仓库空着,前头几个仓库基本都被塞个满满当当。
林修楷还有别的打算呢,想把仓库麻溜地腾出来使,现在终于被高达找到那处黏土,他自然是催着马上开建。
高达叹气,眼前这黏土质量好到他都不舍得下手。造窑浪费了啊!
可惜,主儿家懒得赚那份差价,他只能一边咬着牙心疼做了,一边又眯眯眼享受着。这可真是他为数不多摸到这么好黏土的时候……
找黏土时虽说花了些时间,但真正到建的时候,却快得很。
尤其是林修楷懒得再在这上面浪费时间了,干脆还叫来几个员工给高达搭下手,原本预计需得四五天的活计居然不到两天就完工了。
窑建好之后,高达反倒是对这个果园产生了不舍的情绪。
没办法,这边的伙食条件实在太好了!高达都怀疑这边食堂主厨的小哥是不是专门从专业厨师学校学习过。
被问了这个问题的袁殊,神秘一笑。
当天上午,高达就用建好的窑烧第一次木炭。窑盖得大,烧一次木炭需得花费两三天时间,这两三天时间林修楷可等不着,央着高达还用土方法先焖一小批出来。
中午就使上了。
袁殊用做了个酱焖猪蹄,做好之后用锡纸折出一个小碗,碗里放上点燃的果木炭,随即盖紧锅盖焖五分钟。
五分钟一到,再次掀开锅盖儿时,“仙气飘飘”。等一大股子烟气散后,显示出锅里原来的样貌。木炭已经燃得差不多了,乖乖的还在锡纸小碗儿里,至于猪蹄儿,好像也没什么变化。
起初不见什么奇特之处,但吃到口中,就立刻觉得不一般了。
猪蹄儿被酱得很是软烂入味,用力一吸简直就能把猪皮吸到口中那种极致的糯。而现在,猪蹄不光酱香十足,吃起来隐约还有果木的甜香,还有烟熏的风味。
这种实在的酱香,和缥缈的果木香和烟熏的香交杂融合,给人别样的感受。
这一顿饭吃得,叫林修楷对袁殊的手艺有了更深刻的认知。
这次猪蹄比较少,一共八整个,剁成碎块吃的,山上这么多张嘴巴翘首以盼,每人也就分那么两小块儿,吃得实在不过瘾啊。
高达,他是更舍不得走了。
最近处的仓库一腾出来,林修楷立刻就带着王猛去镇子别家农场买鸡鸭小仔。
这段时间,林修楷一直都在集上买农家鸡鸭,钱花得飞快,这次终于腾出一整个仓库来,林修楷准备拿这空仓库暂时做养殖场。
在山上养些鸡鸭,正好等冬天山上不忙时,再带人盖两个鸡鸭舍,等开春鸡鸭孵小仔时候正好就能用上。
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