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正月十五这天,没人请客,家里煮了饺子,黄大厨还笑言,两位老爷不在家,连食材都省了不少。
小于举人也觉得,吃百家饭,能尝到很多味道,还跟他讨论了一番,例如乔大娘的油煎豆包;孙大娘家的五香豆干等等,全村谁家都有点特色菜。
今年于家依然没有花灯出现,就是普通的素灯笼,平时也挂在外头照亮用,也不闹花灯。
反而是在吃完早饭之后,小于举人带着于宝宝,又去祠堂上了香,桌子上摆着的东西,已经摆的够久了,主要是那三个头,第二天撤掉了,换了一批新的,是上供用的素点。
三个大头都被放到已经塞满了雪的大缸里,放到背阴的冷处,冻得杠杠的。
这一整个正月里,就在各家轮流请客吃饭中渡过,最后一家请客吃饭的是学堂的两位先生,一直到二月初一才结束,而第二天,就是二月初二了。
第179章早春三月。
二月二,龙抬头。
这一天要吃猪头肉,黄大厨在晚饭的时候,上来了三个头!
猪头肉是清蒸的,羊头是麻辣的,牛头是卤煮的,端上来的除了片好的肉,就是那个老大老大的头骨了。
&ldo;劈开,劈开!&rdo;小于举人吆五喝六的招着三个头,要不是他那小刀片子也就能片片肉,他自己又没力气,早自己上手了。
&ldo;劈开干什么?&rdo;石宏大就不明白了,小于举人老是出意外招。
去年过二月二,家里还吃素呢,所以也没吃猪头,更没羊头和牛头,今年头一年一起过二月二。
&ldo;要里头的脑子!&rdo;小于举人挥舞着手里头的小刀片子,看的石宏大胆战心惊:&ldo;给孩子们吃!&rdo;
石宏大劈手夺过他手里头的小刀片子:&ldo;行,但是你告诉我,这谁给你的?&rdo;
这么危险的东西,怎么就到了他手里?万一挥舞的不当心,伤了自己怎么办?伤了孩子怎么办?
&ldo;在巴甲那里看到的,我怕他玩儿这个伤了孩子们,就给没收了。&rdo;然后他今天拿出来,本来是想显摆一下割肉的,例如割点羊脸儿什么的?
&ldo;我怕你也伤到人,不许再拿这个玩儿了,没收!&rdo;石宏大很残忍的没收了小于举人的小匕首。
小于举人:&ldo;……!&rdo;不带这样欺负人的!
&ldo;这羊脑子就要用刀劈开!&rdo;因为是二月二,过完它就等于新年彻底过去了,所以这个时候大家凑到一起吃顿饭。
巴图很给力的抄出了他的大刀,一下子劈下去,直接将羊脑一劈两半,小于举人一见,也不顾得自己被拿走的小刀子了,赶紧拿碗用勺子把羊脑儿挖出来,浇上葱姜蒜和酱油等作料,分到几个小碗给孩子们一人一碗分了。
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