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孙大海心中却有种莫名的悲伤。
虎鲸的自然寿命长达八九十年,而海威死的时候,才22岁。它从1979年进入海洋公园,开始向游客表演,到1997年年病故。18年的时间,每周20场以上的演出,风雨无阻,它至少带给五百万以上的游客以欢乐。
孙大海用力晃了晃脑袋,我这是怎么了,怜风惜月的,一饮一啄,各有各的命运,生活还是要继续。
表演结束了,天也黑了下来。大家带着愉快的心情,结束了香江海洋公园之旅。
任逹崋看看时间,觉得还算合适,就带大家乘坐巴士,来到了中环花园道山顶缆车总站,购买了往返车票,去领略太平山夜景。
方林和曹月明天一早,就要进旅行团去倭国了,所以晚上任逹崋也没有安排什么项目,看完太平山夜景后,就回到了家中。
家中早就准备好了晚饭,今天吃的是香江特色火锅,以花胶鸡汤为汤底,鱼丸、生虾、肥牛片为主菜,辅以各式青菜和菌类,还有新鲜的鲍鱼等时令小海鲜,吃得大家是眉飞色舞。
任逹崋明天一早要去送方林和曹月,到旅行团的集合地,所以今天就住在了曹用家的客房里。
舅爷郑子微的司机,下午把他的以前的汽车开了过来,让任逹崋中几天可以开车带他们出门。
孙大海这才知道,原来任逹崋有驾照的。
大家玩了一天,早就饥肠辘辘了。在空调下吃着火锅,真是惬意之极。
郑子芸和曹大厨还争执了起来,曹大厨说这就是海鲜火锅而已,而郑子芸则说这是香江传统的打边炉。
两老在那里嘀嘀咕咕,其他人可不管他们,一个个都吃得稀里哗啦的。
最后,曹大厨脖子一梗,不再和郑子芸争论。他拿起酒杯,和曹勇、方林以及任逹崋,喝起酒来。
郑子芸也笑了,就为了个叫法的事儿,有什么好争执的。
要孙大海说,中两者其实真的区别不大。无非是传统北方火锅讲究清水刷肉,蘸料味道浓郁。而广式打边炉则是好吃原味,料在汤里,连吃菜带喝汤。
另外就是主菜不同,北方火锅讲究吃的就是羊肉,最后配点白菜、豆腐当点缀。
香江这里潮湿炎热,羊肉性温,容易上火,所以这边吃羊肉不多,而是以吃牛肉、猪肉以及鱼虾海鲜为主。
粤人以好吃敢吃而著称于世,香江人其实也差不多,各种吃的东西也是五花八门,什么都有。现在也就是天气太热,不然打边炉里的主菜,很可能就是蛇肉或是狗肉了。
大家都吃出了一身大汗。这时,郑子芸从厨房拿出一大桶熬制了一个下午的竹蔗茅根水,让大家解渴。
竹蔗茅根水是广式凉茶的一种,是郑子芸最拿手的,号称是祖传秘方。可惜她以前一直到首都生活,原料不好配齐,环境也不适合喝这个,所以一直没有做过。
孙大海因此也从来没有尝过郑子芸的手艺,今天可算是得偿所愿了。
广式凉茶以中药为主,经合理搭配,熬制而成,具有清热解暑,去湿生津的功效。因此忌讳冰镇,最好还是温热时喝,才不伤身体。
孙大海盛了满满一大碗。他低头去喝,只觉得入口微温,酸甜可口,隐隐有一丝中药的苦味,实在是消暑解毒的上品之选。
孙大海向郑子芸竖起了大拇指。
郑子芸得意地笑了,一点也不矜持~!
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