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第11章(第2页)

苏清荷瞧得明白,嘻嘻笑道:&ldo;娘,咱们今天就吃这个吧?用这个煮粥,放点儿瘦肉。&rdo;

&ldo;好,听我闺女的。&rdo;苏张氏心情好,再加上前两天村子里有人杀猪,家里也买了些猪肉,自然是很大方的应了。苏清荷跟在苏张氏身后,假装不在意的提醒两句,忙了小半个时辰,大约是这个世界的第一锅皮蛋瘦肉粥总算是出炉了。

☆、炮制药材

到了镇上,先将十来个松花蛋送到了医馆,正好宋大夫在,对于这个研究了新吃食的苏家,宋大夫还是有些印象的,看他们真的送了松花蛋过来,心里还是有些惊讶的。

&ldo;宋大夫,一点小意思,不成敬意,还请收下。&rdo;苏静森笑呵呵的将小篮子递过去,宋大夫摆摆手笑道:&ldo;不过是职责所在,并不是大事,这个东西还是拿回去让孩子们吃吧。&rdo;

说着,指了指苏静森后面的苏清荷,苏清荷赶紧摇头:&ldo;不要了,我家有,这个是送给宋叔叔的,宋叔叔就收下吧,凉拌着吃,可好吃了,还能熬粥。&rdo;

喊叔叔,那可是能拉近关系的。所谓人情,就是礼尚往来,就算是以后不能亲近到像是亲人朋友那样,好歹是认识个人,将来也不至于两眼一抹黑。在现代那会儿,医院里认识有人,那可是大事情。

六岁的小孩子童言童语的,逗的宋大夫哈哈大笑,也就不再客气了,伸手接了那篮子:&ldo;那我就不客气了,日后若是有什么麻烦,就过来问我吧。&rdo;

&ldo;多谢宋大夫了。&rdo;苏静森喜不自禁,赶紧给宋大夫行了个礼,又客气了一番,刚打算告辞,不提防苏清荷已经扒到桌子上了:&ldo;宋叔叔,我有事情想,嗯,请教你。&rdo;

宋大夫愣了一下,哈哈大笑:&ldo;小丫头还会说请教?来来来,给叔叔说说,你想请教什么?&rdo;

&ldo;我听人说,山药是一种药材,能做可多可多东西,那山药为什么不能卖钱啊?&rdo;苏清荷赶紧问道,她后来想了可就,忽然想起来,不光是六味地黄丸要用山药,还有金匮肾气丸什么的,那都是张仲景那会儿的方子,应该是早就出现了的。

也就是说,山药这种药材,已经是一味重要药材了。

宋大夫眨眨眼:&ldo;谁说山药不能卖钱的?你们家要是有山药,也能拿来卖啊。&rdo;

苏清荷转头看苏致安,苏致安也想起来之前那事情了,很是疑惑:&ldo;那去年,我挖了山药出来,拿到药铺去卖,人家都说不要啊。&rdo;

&ldo;你挖出来就去卖了?&rdo;宋大夫倒是听出问题了,苏清荷这会儿也明白了,新鲜山药入药的情况,几乎是没有的。山药都是要炮制好才能卖的。

&ldo;这山药啊,是需要炮制的。零散的药材,我们药铺也只要炮制好的。没炮制的山药,顶多就是个吃食。我们药铺是不单独收生药的。&rdo;宋大夫含糊着说了两句,苏清荷倒是能想明白。

这种大的药铺,应该有自己固定的收药的地方。然后大批量的,是自己店里的炮制师傅出手。小批量的,应该是炮制好的才收进来。

苏致平在一边听着,这会儿等宋大夫说完了,才出口问道:&ldo;那宋大夫,炮制好的山药,是多少钱一斤?&rdo;

&ldo;二十文到五十文,得看药材的品质。&rdo;宋大夫转头看着苏致平说道,正好这会儿有人进来看病,苏静森赶紧说告辞,领着苏致平他们出去,接着就是去杨掌柜那酱菜铺子。

杨掌柜今儿也是在店里的,瞧见苏静森一行人,赶紧出来,伸手示意了一下:&ldo;老哥今儿过来是有什么东西要买?&rdo;

苏清荷看杨掌柜这态度,瞬间就明白了,看来,松花蛋是做好了,视线四处一瞟,果然瞧见放着酱菜坛子的地方,被挪出来一小块地方,搭了个板子,上面放了十来个松花蛋,前面的两三个是剥开的,估计是充作展览用的。

&ldo;做出来就好,我们也就是瞧瞧,万一方子出了问题,我们也好想想办法。&rdo;苏静森笑着点头,苏致平接着笑道:&ldo;杨掌柜可要抓紧时间,这眼看就要过年了,若是这会儿放出消息,大家知道这东西很好吃,年底这几天,杨掌柜定然是能大赚一笔的。&rdo;

&ldo;苏公子这话说的是,我也正想办法呢,这天气冷,东西也能放,所以我想着,将这松花蛋凉拌一下,然后放到门外,若是有经过的客人,可免费品尝一块儿,这样一来,也算是广而告之了。&rdo;

杨掌柜笑呵呵的说道,苏静森连连点头:&ldo;到底是当掌柜的,想的这办法就是好。既然掌柜的事忙,我们也就不多打扰了,这就告辞了。&rdo;

&ldo;我就不多送老哥了,老哥慢走。&rdo;杨掌柜也不挽留,只示意店里的伙计将人送到门口。

到了街口,苏静森又一弯腰抱起了苏清荷,转头看苏张氏:&ldo;孩子娘,去哪儿?&rdo;

&ldo;去集上,过年的东西还没买齐全。&rdo;苏张氏笑呵呵的说道,捏了一下苏清荷的脸蛋:&ldo;给小荷买花花戴好不好?&rdo;

苏清荷嘴角抽了抽,赶紧将脸上的表情扯成欢天喜地:&ldo;好,要花花,大大的花花,这么大!&rdo;双手比划了一下,惹的众人都跟着笑,苏张氏也笑着点头:&ldo;好好,就买这么大的。&rdo;

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