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第56章（第1页）

邻里之间相处，最最要紧的一条就有来有往，要只来不往，别说一个举人家里，就天王老子家时间长了也没人搭理。

三清搬到这边来之后，把家里给收拾顺当之后的第一件事，就带着铃铛和寿儿买了好些肉菜和坛子回来，把平时在家吃得最多的泡菜，酱辣子和鲊鱼腊肉全给做了许多。这些东西京城少见，自家做的不贵又好吃，拿出去跟邻居们之间走个关系再没比这些更合适的。

当时那阵仗大得把胡头儿都给惊动了，胡头儿还以为他们俩为了买宅子把手头的银子花完了，这会儿在屯吃的，立马又自己拿了二十两银子过来要给陈景应急。

陈二爷这辈子什么时候得过旁人的接济啊，头一回被胡头儿这么个五大三粗的汉子往怀里塞银子，那滋味可真说不出来的复杂。觉得好笑之余又无可避免的觉得感动，毕竟这世上落井下石的多，雪中送炭的少之又少。

感动归感动，二爷还挺要面子一人，打死也不可能收胡头儿的银子。可人胡头儿又觉得送都送来了就没有再拿回去的道理，就为了这个两人差点为了二十两银子在陈景书房里打起来，最后还胡头儿武力镇压略胜一筹，把银子往桌上一拍就走了。

不过胡头儿也没亏，那二十两银子就成了他在陈家蹭吃蹭喝的敲门砖，从那天起这位爷就差把床给搬到陈家小院儿里来了。

之前那一大坛子吃完了的鲊鱼起码有三分之一都进了他的肚子，这不，铃铛还说着话呢，也不知道他闻着味儿还提前算好了，反正不早不晚的又过来了。

“小铃铛，你这孩子得大方些，一坛子鱼不算什么，赶明儿得了空我带你去城外钓鱼去，到时候咱们钓他个百十来斤，想做多少就做多少，咱天天吃。”

“胡大哥你就别逗她了，上回这几坛子就把我们累得够呛，满院子的味道三天都没散。我都答应铃铛今年就做这一回，你可不能让我言而无信啊。”

鲊鱼南边几个靠着大江大湖的府州特有的一种食物，鱼一定要新鲜，最好刚从湖里打捞上来还活蹦乱跳的那种，把活鱼处理干净再拿食盐和红曲一起腌制半月就能吃。做法倒不难，就收拾鱼的时候太麻烦，一年做上一两回倒还行，总这么折腾可不成。

“你看看，咱们陈二奶奶就性子好，连这个都不愿折腾人。”胡头儿也不空手上门，也不知道他从那儿倒腾来好些瓜果梨桃，先自己提溜进来一小筐，紧跟着又让寿儿跟他一起抬了一大筐进来。

陈景原本还在书房里温书，可实在架不住外边动静实在大，也放下书本子出来看看到底怎么回事，“胡头儿，最近好几天不见你人，去哪儿了，回来也不说回镖局就往我这来，还把东西都往我这儿搬，不怕镖局的人说闲话啊。”

“一点果子不至于，再说大头我都送回去了。我这天天在你家吃饭还省了镖局的伙食，不就找补回来了。二奶奶，咱今天还把上次吃的那生腌果子做上吧，现在的天忒热，纳凉全靠您那果子，往井里头镇一镇再吃，吃一个一天都舒坦了。”

这个时节进京的人多出京的人少，胡头儿他们到了京城就一直没接到回荆州的镖。不过镖局的生意一直都这样，谁也不觉得有什么不对，回不去就在京城待着呗。

几人平时也跟着京城这边的镖师一起走一走就在京城周边的镖，挣得不多但也够用了。这回这些瓜果梨桃就回来的路上碰到一果园，胡头儿突然想起三清之前做过一次生腌果子。

那滋味又酸又甜，吃上一个牙都能酸倒。可过后嘴里留下的甜和果子的香，又叫人实在停不下来，直到最后牙都酸倒了还得一个劲的说好吃。

这年头新鲜瓜果大多都得应季吃，要不然等到了冬天想吃口新鲜的还真不容易。所以三清看了看筐里的果子，想都没想就马上做好了分配。

最大的两个西瓜拿出来放到井里去冰镇，其他新鲜饱满的一小部分留下来慢慢吃，最歪瓜裂枣干巴巴的那些拿出来榨汁，中间不上不下还行的全给生腌了，一半甜口一半酸口，想吃哪种吃哪种。

说实在的，比起在之前在陈家老宅里每天睁眼就得去请安，之后回来又得东院里大大小小的事情缠着，三清还更愿意在这个小院子，里带着铃铛和寿儿开开心心的每天做些什么。

毕竟不管鲊鱼还酸果子，顶多也就最最操心的事也不过腌制的时候该放多少盐多少红曲，腌好了之后下锅炸得酥脆一点，还软和一点罢了。

“二奶奶，今天辣子切多少啊。”对了，还有就到底该放多少辣椒蒜末，和要不要再加点花椒来锦上添花。

“多放点，今天多放点。”炸鲊鱼的时候得用小火慢慢炸，才能把鱼炸透，香味全都给逼出来。三清自己一边拿筷子翻着鱼，口水都有点止不住，“晚上有羊肉饺子又有酸果子，不辣一点容易腻歪。”

“去哪儿啊，这刚忙完怎么又要出去？我把茶都泡好了，歇会儿吧。”把鲊鱼和酸果都做好还花了点时间，三清在厨房忙这些的时候，陈景在院子里也没消停。

先把大茶碗和零嘴给胡头儿准备好，便又开始忙活搬凳子泡茶，最后什么都干完了，又去厨房门口看了好几趟。发现实在没地儿插手，这才老老实实坐回院子里，跟胡头儿说话。

“我把鱼送到王大娘那儿去，顺便看看她家今天做没做烤包子，要做了今晚你们就有口福了。”

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