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门口塑料袋里还有些豌豆尖,今天晚上烧汤够了,明天再去掐豌豆尖,去堰坎上面掐些大葱回来……
明天骑三轮车绕一圈,骑到晒坝里,到时候随时要充电都方便,堰坎上面插线板不够长,充电有点悬。
...
掐了大葱回到老家,先放盆子里。
电饭锅里还有剩干饭,小锑锅里还有剩稀饭,不用煮饭,等下炒饭吃,稀饭拿来喂狗。
把小锑锅里的稀饭倒小桶里,接水把小锑锅泡着。
把等下要用的盆子、碗筷、汤勺都拿出来,挤洗洁精好好洗洗!
爷爷在老家煮了饭不用洗洁精洗,全是油,大爸回来这两天他们没在老家煮饭,没洗过。
...
洗完了,各自放好,都摆桌子上。
冰箱里还有一点之前剩下的香肠和假牛肉,用很大一个盆子装着,端出来腾小碗里,用这个盆子装廋肉。
洗菜刀菜板,清洗之前带回老家的精廋肉,先切肉……
...
切了肉,又清洗生姜和大蒜、切片,再洗大葱、切碎。
炒饭和烧汤都要用到葱花。
切完了,拿个鸡蛋打里面,抓盐、捏芡粉……
折腾完了,东西搬灶屋里,洗炒锅接水烧开水,把生姜片丢里面。
这锅全是油,爷爷用了也是没洗,哎!
...
18:25趁这边还在烧汤,摸手机看了一下时间。
妹妹给我发了消息,她明天又赶车上去。
给她回消息。
...
水烧开,开始下滑肉……
下完肉,还剩下干粉,不要了,直接倒污水桶里。
等滑肉煮几分钟,下豌豆尖和葱花,调盐味。
煮好舀起来,把腾小碗里的香肠炒一下,然后舀起来,最后炒饭……
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炒了饭,关火,直接把锅端堂屋里。
东西全部端上桌,挤洗洁精洗手……
...
18:44坐桌子边,开始吃饭了,两天来的第一顿饭。
emmm
摸手机看时间,又回妹妹的消息……
...
18:55吃饱了,把桌子上的东西整理一下,用罩子盖上。
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