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去提了两桶水回来,现提的井水不冷手。
耍了一会儿,爸妈拿了镰刀去割屋门外自留地里的巴茅,让我和妹妹准备午饭。
让妹妹煮了饭去掐豌豆尖,我去竹三田扯两窝小葱回去……
空手出门,边走边看小说。
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到竹三田,扯了两窝小葱,又返回……
回到家里,小葱放屋檐边上,坐竹椅上,继续看小说。
他们拿了肉出来解冻,还没化冰,不着急。
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11:10爷爷回来了,不耍了,关上手机揣兜里。
去洗手,把菜刀菜板洗干净,理一窝小葱,洗干净,葱头切段,葱尖切花。
妹妹回来了,让她给我洗个小碗,把葱装里面。
去洗泡着的肉,开始切肉……
让妹妹洗了豌豆尖,再洗一点生姜,剥好的大蒜冰箱里还有。
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拿了两坨肉出来解冻,本来我只切一坨的,煮滑肉汤已经够了。
爷爷说买的母猪肉,让把皮子抬下来喂狗,全切了!
有毒吧!你不早说,我说怎么这肉皮子切不动呢!
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切完肉,又把生姜和蒜切了放一边。
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去拿两个鸭蛋出来,发现一个烂蛋,让妹妹给我找个小碗,打开倒里面,闻了一下,还好,没烂!
蛋清倒肉里,蛋黄搅碎,等下打蛋花。
去捏盐、捏芡粉,然后去灶屋里,打火洗锅,然后烧干了锅,煎肥肉开始烧汤……
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正在折腾,爸妈砍完巴茅回来了。
我爸说要把之前的凉菜再凉拌什么一下的,结果爷爷把香肠和假牛肉、猪舌头倒一个碗里了,他看了一下,又没拌了。
喊妹妹在拿碗筷了。
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水参少了,肉太多了!
滑肉还没下完,锅里腻成一片了,没水了!
mmp!
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等煮好,果然翰锅了,哎!
先舀一盆滑肉端出来,剩下的等会儿再来舀。
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12:35吃饭了,摸手机看了一下时间。
爷爷开始嚷嚷没汤什么的。
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