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39 评理 你当我怕你啊（第1页）
年初六，三小只想吃土豆丝了，撅着个屁股在地里挖土豆。
土豆还没长成，个个只有婴儿拳头大小，装不满半个篮子。
陆衍起床，看到他们三在那挖土豆，怕冷到了，把他们喊进屋。
江乔看着这几个土豆犯难，都不够做土豆丝的，索性给三小只做了一道土豆饼。
土豆去皮洗净蒸熟，加点盐压成土豆泥，洒上火腿丁、萝卜丁，还有一把葱花，一点胡椒粉，揉成面团，揪一小块面团压成饼，上锅煎至两面金黄。
做好的土豆饼外酥里糯，一口下去先是酥脆的饼皮，再是土豆的糯香。
陆衍吃了都说好，“下回做点，我带去部队吃。”
江乔摇摇头，“土豆饼冷了就不好吃了，要带去部队，可以做绿豆饼，红豆饼，凤梨酥……”
听得陆衍和三小只都馋了。
吃完早餐没一会，林芳和林团长带着林小虎上门拜年了。
“林叔叔、林阿姨，新年快乐，恭喜发财！”陆安拉着陆康、陆珊，甜甜地道。
当着林团长和林芳的面，他当然不敢再说什么恭喜发财，红包拿来了，但眼睛还是一个劲地往林芳口袋瞟。
林芳被他逗得不行，从口袋里掏出三个红包一个小孩给了一个，“新年快乐，祝你们学业进步。”
拿到红包，陆安正想找林小虎去楼上玩，就被江乔叫进了房间，问他，“林阿姨给了你们多少钱的红包。”
陆安不假思索地道，“一人给了一毛钱。”
江乔点头，挥挥手，让他玩去了。
林芳是到吃中午饭的时候，才知道江乔给了林小虎三毛钱的红包，“这，这也太多了。”
江乔摆摆手，“这哪多了，我们家三个小孩，你家一个，我要只给一毛钱的红包，小虎岂不是亏大了。”
林芳还是觉得给多了，想还回去，被江乔制止，“这是给小虎的，不是给你的。”
林芳心里舒坦，跟江乔这样的人交往，她不会让你吃亏，占你的便宜。
中午陆衍让林团长和林芳留下来吃饭，准备打火锅，两家人在一起，不可能照顾到每一个人的口味，索性打火锅，天气冷吃火锅暖身子，而且想吃什么菜下什么菜。
林芳进了厨房给江乔打下手，搓了各色鱼丸、虾丸和蟹丸，有圆形的、饺子形的、方形的，做丸子的时候还往里头加了一点马蹄丁，吃起来脆脆的，很解腻。
糟粕醋的锅底下入各色丸子，丸子吸饱了汤汁，在汤里起起伏伏，不断勾动大家肚里的馋虫。
林芳抬头看了一眼，四个小孩还在院子里玩呢，“要不要喊他们进来？”
“不用，他们闻着味自个会回来的。”江乔笑道。
果不其然，糟粕醋煮丸子的香味顺着客厅飘到院子里，都不用叫，四个小孩就飞奔回屋里，围着火锅，都不愿意走了。
江乔给四个小孩一人舀了一碗丸子汤，四小只吹了吹，喝了口汤，然后大口大口地吃起了丸子。
林芳：“光吃丸子，也不嫌腻得慌。”
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四川省文联主席李致作品集（全5册）
本套装共五卷，分别为李致文存我与巴金李致文存我的书信李致文存我与出版李致文存我与川剧李致文存我的人生（上下）第一卷我与巴金回顾了在与巴金六十多年的接触中，李致对巴金为人的不少独特感受，从不同的角度，写出他心目中的世纪良知巴金。第二卷我的人生回顾了李致九十年的人生，以随笔的形式记述的人生往事，既是个人的历史，也是时代和社会的缩影。从读小学时为抗日战士捐寒衣，青年时期参加学生运动，后来加入中国共产党，在成渝两市做地下工作。后来，李致在共青团大学区市省和中央机关多个岗位工作，在改革开放初期，回到四川，为四川出版振兴川剧和文艺工作作出贡献。第三卷我与出版详细回顾了四川出版业过去几十年的发展历程。在上世纪7080年代，四川出版异军突起，时任四川人民出版社总编辑的李致，带领四川出版积极创业，率先突破地方化群众化通俗化方针的束缚，立足本省，面向全国，推出了一系列品牌丛书，在全国有极大影响。第四卷我与川剧则回顾了这一段历程，从中也可看出川剧发展的辉煌历程和波澜起伏。1983年至1991年，李致任四川振兴川剧领导小组副组长，主持日常工作。他参与制定每一阶段的规划与任务，组织全省川剧汇演和调演，带团到北京上海以及欧洲日本等地演出，积极推动川剧创新发展，与不少川剧人成为知心朋友。第五卷我的书信则收录了李致与巴金的诸多书信，还有曹禺张爱萍李又兰戈宝权冯骥才刘绍棠严文井陈白尘张乐平柯岩茹志鹃秦牧周克芹等名家的书信，留下丰富又珍贵的第一手史料。...
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