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&ldo;成。&rdo;刘掌柜应道。
&ldo;滋‐‐&rdo;油下了锅,曹向南手上利落地倒下肉片,炒到半熟就盛出来。而后是鸡蛋炒熟,最后再炒河粉,河粉注意的是不要炒断了,放入调料,最后再把河粉倒进去。
他这边炒好了河粉,那边的砂锅河粉也成了。
&ldo;掌柜的,你先移步到外面?这干炒肉片河粉先端出去让你尝尝?一会放凉了可不好吃的,这后面的菜我接着给你炒上。&rdo;曹向南转头看了一眼掌柜的,问道。
&ldo;嗯。&rdo;刘掌柜话也不多,在见了他利落地弄了两个菜后,看这小子的眼神就不太一样了,转身就往外面出去。后面端菜的小二哥端着菜就出去,跟上了他们掌柜。
赵师傅站在那里不舍得走,他还是第一次看见这种做菜的方式,不时地点头。
后面两道菜,一道剁椒鱼头,一道糖醋鱼,色香味俱全,色泽鲜艳,闻着这味道就让人口水直流。做完两道菜后,曹向南也带着孙继离开了厨房。
&ldo;曹公子,我们家掌柜在楼上等着你上去。&rdo;门口等着的小二就领着他们去楼上找掌柜的。推门进入,站在那里的刘掌柜就指了指面前的椅子,说道,&ldo;坐吧。&rdo;
桌子上摆着的是他做的几道菜,显然都被尝过的了。
&ldo;我们是来自曹家村的,我是曹向南,这一位是同我一起的,他叫孙继。掌柜的,还不知道你怎么称呼?&rdo;曹向南并没有立即坐下来,而是站在刘掌柜的面前问道。
&ldo;鄙姓刘,店里的都喊我一声刘掌柜。&rdo;刘掌柜说道。
等对方坐了下来,曹向南才坐了下来,让跟着的孙继也一起坐下来。曹向南看着刘掌柜的,微笑着问道,&ldo;不知道这菜,刘掌柜觉得味道如何?&rdo;
&ldo;我对你这几道菜很满意。&rdo;刘掌柜在汾水镇干了七八年了,酒楼的生意原先还好,后来醉仙楼开了后就拉走了部分的顾客,生意不好不坏,可也没以前好了。
这菜刘掌柜都一一地试过了,味道自然是行的,这菜色也新鲜,色香味俱全,如果他们酒楼推出这几道菜,生意必定是能压醉仙楼一筹。
&ldo;我要整个汾水镇就我们一品斋有这几道菜,你是否能做到?&rdo;刘掌柜也干脆,问得很直接,一点都不拐弯抹角。他从怀里掏出一锭银子,摆在桌上,说道,&ldo;若日后你有好的菜方子,只要你来到我们一品斋,我都给到你满意的价格,你看如何?&rdo;
&ldo;你这做的……河粉,每天也给我们一品斋送来,先每日送二十斤过来,若是卖得好,再商量。你说的那道酸菜鱼,你若是把酸菜做出来,日后也只卖给我们一品斋,至于这道菜的价格,到时候再同你谈。&rdo;这两道鱼刘掌柜都尝过了,特别是这一道剁椒鱼头,味道香辣,那个味儿就是好吃。
他记得刚才那会小子说过还有一道酸菜鱼,刘掌柜的心里期待那道酸菜鱼能给他什么样的惊喜,就先给订下来,免得回头小子去找了醉仙楼,那就坏事了。
曹向南看着桌上的银子,对上刘掌柜势在必得的眼神,他扬唇就笑了,说道,&ldo;既然刘掌柜这么干脆,我也干脆一点,成,成交了。我保证这菜方子不会从我这里流出去,但是若是从你们这边流出去,到时候就是你们的问题了,与我无关,你说是吧。&rdo;
&ldo;这是自然。&rdo;刘掌柜点头说道。
&ldo;口说无凭,我们立个字据吧,刘掌柜你看成不?&rdo;曹向南问道。
&ldo;成。&rdo;刘掌柜喊了一声,外面就有人推门而入,他吩咐了一声,&ldo;笔墨伺候。&rdo;
小厮下去,没一会端着笔墨纸砚上来了。
曹向南把菜方子一步步地写了下来,交到了刘掌柜的手中,刘掌柜郑重地放到盒子里。而后双方立了字据,签了名画了押,他们被店小二送出了门。
第57章小赚一笔
这不成了?
现在不仅是做成了一笔生意拿了钱,还把日后的合作关系也落下了,他们也不用愁河粉的销路了,还有未做出的酸菜现在就已经有了一个大客户。
若是一品斋能主打酸菜鱼,怕是这酸菜都供不需求。到时候他还可以一起做点别的腌菜泡菜,多几种口味,打开了一品斋这扇门,他完全是不愁销路了。
&ldo;小子,还真看不出来。&rdo;孙继伸手去拍了曹向南的肩膀一把,心里不得不对这人佩服。若不是亲眼所见,他都还不知道曹向南会有这一手。
就是今天的亲眼所见,让他更加地坚信跟着曹向南干一定没错。之前说他会来不如说他是相信他的堂弟孙白莲,而现在他更相信曹向南这个人。现在的曹向南和他所认识的曹家四郎有很大的区别,至于区别在哪来,他也说不上来。
&ldo;嘿嘿。&rdo;曹向南傻笑,小赚了一笔,他的心情相当地不错,&ldo;孙继哥,你看刘掌柜那人怎么样?&rdo;他问道。
看孙继没说话,曹向南告诉他,&ldo;那就是一个不动声色的老狐狸,以后同他打交道我们要小心一点,不然一不小心就会被坑了。&rdo;谁让他们现在就是送上门给人坑呢!略心塞。
孙继表示同意。
&ldo;我那两道鱼的方子可不止这个价格,但是谁让我们现在无权无势呢!我们需要找个强大的依靠,一品斋能在这里这么久,就一定是有后台的,我们在这镇上立足,就需要一个后台靠着。那几道菜的方子就当作是半卖半送都好,日后这买卖也成了,做生意也不是一天两天的事情,以后的路还长着,就当是卖个人情就好。&rdo;
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