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第一百六十五章 致富经（第1页）

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阮杳跟黄丽华、阮同方在堂屋里聊生意上的事情，阮振南和阮振北被黄丽华赶到卧室里去了。

不过门开着，外面人说什么，里面听的一清二楚。

“这种情况出现几次了？”阮振北忽然问道，“阮杳怎么可能插手家里面的生意，他们两个居然还很赞同。”

阮振南抛着一块石头一上一下，闻言怔了下：“哥，我没跟你说过吗？”

“没有。”

阮振南坐起身，左腿曲放在床板上：“我还以为我跟你说过的，自从她捣鼓出腐竹香干后，黄丽华和爸都很听她的话。”

阮振北若有所思，他有种很奇怪的感觉，虽说腐竹和香干的做法都不复杂，但捣鼓出来的这个人是阮杳就蛮神奇的，相处这么多年，他没怎么发现这个继妹还有这种才能，甚至还可以插手家里的生意。

看来他不在家的这两个月，真的发生了不少事。

隔日就是周六，天气依旧不太好，淅淅沥沥的下着雨，一大早阮同方就去送豆腐和香干了，之前那几个卖豆腐的商铺，现在也搭着一起卖香干，生意还算可以。

“杳杳，今天做啥？”黄丽华迫不及待的想要知道女儿说的新产品是什么，她昨天想了一晚上，愣是想不出来，觉都没睡好。

“今天我先试试看。”阮杳帮着妈妈一起摇浆，煮豆浆，点豆腐，这些豆腐待会是要做香干的，阮杳舀了一些豆花出来，又拿了个没用的豆腐模具和几张豆腐布，开始做实验。

她要做的是千张，也就是百叶，其实应该选小一点的模具和专门用来做千张的千张布，但因为下雨不好上街，阮杳先拿豆腐布对付着试试。

她做千张的手艺一般，不是很醇熟。

千张做法不复杂，和做豆腐有异曲同工之妙，等豆浆凝结成豆花后，要一层层铺在布上，倒豆花是有一定技巧的，而且豆花的厚薄影响成品的口感，这个比之前做那些豆制品都要稍微难一些。

黄丽华快速弄好豆腐，放上大石头压着，走到女儿身边，看她用碗舀着豆花往模具里倒。

阮杳的倒豆花的手法很巧妙，手腕一旋，豆花是斜飞铺在布上的，不会全部聚集在一块，家里做豆腐的模具是可以做4-5斤的，阮杳铺了四碗豆花才达到了自己想要的厚度，然后用豆腐布盖好，在上面又铺了一层豆花。

黄丽华看着就觉得很懵，这做法跟做豆腐区别不大，就是豆花铺的没有那么厚而已，这能做出什么吃的出来？

阮杳铺了十层的样子，盖上木板，用大石头压上。

黄丽华:“杳杳，你这做的是啥啊？”

“千张。”阮杳冲了冲手，“金水镇这边没人卖，但别的地方有。”

“又是在电视上学的？”

阮杳内心平静：“是啊。”

“这个做电视节目的可真是好人，咋什么值钱的营生都往外讲，就不怕别人学了抢他生意吗？”黄丽华感慨。

“可能他比较有钱，不怕别人抢生意吧。”

黄丽华点点头，把那些盆啊桶的拿到外面去洗，走到门边的时候，她顿住脚步，回头问道：“对了，那电视节目叫啥名字啊，以后等我们有钱了，也买一台回来看。”

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