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第72章（第2页）
在一众大姐当中，刘姐脸上表情特自然，就好像在表示“我就知道你要说这个”似的。
大概是林修楷的甜枣加大棒起作用，林修楷走时那群腌菜的大姐干活儿更加卖力了。
临走时，林修楷还在想呢，要是山上这些员工干活儿漂亮的话，等明年看着给他们也都交上保险。
做果园更偏向于重资产行业，而且不光是靠天吃饭，还靠人。翻译过来就是，要想果园产出高，不但得当年风调雨顺，果农们侍弄果树更是得尽心尽力。
林修楷打一开始想的就是，把果园的基础设施建好，把果农的待遇提上去，用更好的待遇留下更勤劳的员工。
现在山上三十来人，目前果园里不光种植果树，还种蔬菜养鸡鸭，差不多人力稍微有些结余。等明年开春再扩大一倍的蔬菜种植面积，再多养些鸡鸭，人手就用得差不多了，到时说不定还要再招人呢。
果园果农待遇好，也就不愁招不到不够优秀的员工。
甚至于，林修楷还在想撵几个不好好工作的杀鸡儆猴呢，可惜出了袁殊这个大厨，山上员工都实诚得很，根本就没出过什么错儿。
林修楷杀鸡儆猴也就无从杀起了。
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有了机器的加入，腌菜其实做起来很快，五天时间就做出三吨半的腌菜。
林修楷本以为他拿出来的苹果跟梨不少了呢，结果发现根本不够用！
没办法，林修楷只能在游戏里勤勤恳恳种更多的果树，把腌菜的工作暂时先放放。
这当间，林修楷又参加一次大沟小集，这次回头客更多了，有人是奔着果木炭来的，有人则是大筐大筐地买菜，甚至于上次大集时那两家酒店的采购来了，也是一买一大堆。
这次卖菜，林修楷把山上剩余三百个土鸡蛋也拿出来卖了，被一扫而空。
这次卖菜，营业额是四万五。
腌菜暂且搁置，但刘姐她们也没闲着，被林修楷拉去做腌咸蛋。
主要是咸鸭蛋，再搭配少部分的咸鸡蛋，主要是咸鸡蛋吃了火大，稍微腌些当个添头。
石川这边腌咸蛋是用水腌的，跟别地方使黄泥腌得还不大一样。
水腌法在冬天比较快，约莫三四十天就差不多了，鸭舍那边一共有一千五百多个咸鸭蛋，鸡舍那边也出两百个鸡蛋。
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