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三水小草
“要翻天喽,你们没带伞的赶紧吃完了回家!”
因为阴天,小饭馆里的灯都开着。
盛老爷子拿了两根木条挡在了门槛前面省得积水,又用塑料布在门前撑起了一个遮雨篷子。
要是夏天雨大风急,这种遮雨篷撑不住他反倒不需要弄了,把装菜的架子往里面挪就完了。
雨小的时候倒是可以支起来,毕竟热腾腾的菜放在靠近外门的地方也能多留几个人停下来。
有的食客匆匆忙忙扒饭生怕被雨水阻在路上。
有的则慢慢悠悠,仿佛越发闲适起来,就差把“我有伞我不急”六个字刻在脸上。
在雨水将起的湿风里,热腾腾的梅菜扣肉被端上了菜架。
为了降低成本,小饭馆的梅菜扣肉里还垫了一层土豆丝一起蒸,吸足了肉汤和梅菜咸鲜味道的土豆丝也非常下饭,有食客光是靠着这一个菜就能吃个七分饱。
“盛大爷!炒大头菜吃完了!有芹菜炒肉吗?”
“诶诶诶!后面正好在做芹菜炒肉。”
常来的食客贴墙坐着,抬头闻了闻就笑了:“是你外孙女在炒吧?可真香啊!”
“是西西。”盛老爷子收拾了两张桌子出来,随手把地给扫了。
越是天气不好,人们越想快点吃完饭,立着“八块十块吃饱吃好”牌子的小饭馆坐得满满当当,刚刚有的空位立刻被人给抢占了。
“别抢别抢!真没地方了我给你们加凳子!”老爷子还得维持下秩序。
两个雇来的年轻人也是忙得脚不沾地,收好的塑料盘子送到后面水池里,一次性筷子和纸碗就得扔进垃圾桶,还得小心看着别让人浪费了太多的饭菜,不停地提醒“剩菜得加钱”。
灯光下的影子参差乱转,仿佛比它们的主人又忙了好几倍。
罗老太太看着倒是最清闲的一个,灶台被外孙女占了,她一边给炝拌菠菜粉丝调味儿一边还有心情歪头去看她们小饭馆的新客人。
新客人还有自己的雅座。
后院柿子树下面也打开了一个遮阳伞,正好遮住了盛罗平时吃饭用的桌子,毛老大在桌子下面大口吃着煮熟的带鱼段儿,尾巴一甩一甩,足以表示它有多么享受两脚兽们的孝敬。
“西西啊,这毛老大生得还挺标志。”
盛罗笑着颠勺,碧翠的芹菜粉色的肉丝儿在锅里轰轰烈烈地打了个滚儿。
“毛老大生得可好看了!”她毫不掩饰自己对毛老大的忠诚和谄媚。
女孩儿脱了外套穿着围裙,里面还是件短袖t恤,露出了她比同龄人坚实得多的手臂。
随着她的动作,火光一窜而起,映红了她的脸,又被大炒勺无情地镇压了下去,唯独给锅边儿添了些许的炝炒烟火气。
最后沿着锅边儿淋一点儿料油,她把炒好的菜倒进了大铁盘里。
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