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第238章（第1页）

因为加急，走的是生鲜通道。

……

第二天，卖完面之后，水果店的老板便把柚子送过来了，满满一大皮卡的柚子，老板几乎是按进价给夏慕收的费，不过转账时夏慕还是多付了一千，毕竟这柚子是老板亲自送过来的。

老板高兴的帮夏慕把柚子搬到面馆里，面馆的其他人也赶紧过来帮忙。

早上的时候夏慕就说了，需要各位加班帮忙，工钱另算，其实平时夏慕开的工资就很高了，这会要做事，即便不加钱也是可以的，但夏慕说好了这钱得另算，毕竟不属于面馆的活。

车上的柚子搬下来之后，便需要拆开外面一层塑料袋子，然后用盐清洗干净，再将柚子皮和柚子肉分开，同时柚子肉要分离出来，最好是一粒一粒的。

最开始是大家一起拆柚子，拆了一小半之后，严婶等人便开始清洗，而夏慕则是把清洗过后的柚子擦干水分，将柚子皮和肉分开。

夏慕拿出刀，将柚子皮上的白瓤和皮分离出来，然后将白瓤切成块放在一旁。夏慕拿起柚子皮，将上面还剩下的一部分白瓤给剔除干净，这个时候柚子的黄皮十分薄，几乎有些透明，把这些处理好的柚子皮切成丝放在一旁装有盐水的盆里。

柚子瓤用清水反复洗，直到水变清之后挤干水分放在锅里，再加入水煮，等到锅中水煮沸腾时，捞出柚子瓤，放在凉水中清洗，然后挤干水分，放在一旁。

在锅中放入清水和冰糖，融化之后倒入柚子瓤，不断翻炒，直到水分慢慢消失，柚子瓤上面挂上糖霜，再翻炒一会就可以盛出。

柚子糖就做好了。

汪乐乐刚好带着几大箱罐子过来，这是夏慕前一天要的打包盒，其实上午打包盒就购买好了，只是因为在找贴纸。

这些贴纸也是乔乔画的q版夏慕，用来贴盒子的，也是之前夏慕工作室做的，除了这些贴纸，汪乐乐还搬了好几台塑封机。

除了这些货，汪乐乐还把工作室的人都带了过来，包括卫芹，卫芹应聘上了夏慕工作室的造型师，在微博上发连发好几天的福利。

这些人将箱子搬到厨房外面，然后大家去厨房洗净手，戴好一次性手套，将夏慕做好的柚子糖装罐，然后贴上贴纸，再用塑封机塑封。

众人分工合作，柚子很快就包完了，这会三位婶子在清洗柚子，秀兰、黄岚将柚子剥开把皮递给夏慕，荣芳则是将柚子果肉的皮撕掉，将里面的果肉分成一粒一粒的。

下午六点，有人在门外喊快递到了，众人出去一看，原来是s林区的蜂蜜到了，本来夏慕还以为蜂蜜要等几天，没想到下午到了。

s林区蜂蜜的市场价是120元一斤，他们给夏慕算的100元一斤，毕竟量大，五千斤共五十万，加上邮费还有人工费什么的，夏慕直接转了六十万给司凯。

外面处理柚子的人，分了几个留在外面拆快递，然后把蜂蜜送到厨房。

夏慕则开始准备做蜂蜜柚子茶。

柚子丝一直放在盐水里浸泡，这会夏慕直接将柚子丝捞出，清水煮上十五分钟。然后将柚子肉、柚子皮还有冰糖一起煮，本来满满一大锅的柚子肉，越煮越少，最后快煮好时，只有小半锅柚子。

夏慕将锅里的柚子盛出，放凉之后再加入蜂蜜，搅拌均匀之后就可以装瓶了。

这便是蜂蜜柚子茶。

好在店铺的锅大，夏慕好几个锅一起做，又是柚子糖又是蜂蜜柚子茶。

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