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因见糕点诱人,自取了一块慢慢儿吃,鹅油卷香甜,五香糕酥软,甚是可口。
唐解忧尝了两块,当然夸赞。
两人坐了会儿,唐解忧才作难道:“听说表嫂那日给舅母做五香熏鱼,味道极好,美名都传到外祖母跟前来了。这两日天寒,外祖母嫌外头冷,屋里闷,吃饭也没胃口。我方才路过这里,想着表嫂应是此中高手,特来请教。若是唐突冒昧,还请表嫂勿怪。”
“哪里的话。太夫人身子不爽利,咱们做晚辈的都当尽力。”
“那表嫂觉得做些什么好呢?”
令容问过太夫人平常的口味,便有了主意,“太夫人既爱吃芦笋,不如做道芦笋白玉菇,味道鲜美,吃着也清爽。这时节虽没有新鲜芦笋,拿芦笋干来做,味道也不差。”
唐解忧甚是赞同,说大厨房里应有泡着的芦笋干,正好拿来用。
这菜既是晚辈孝心,若是她们亲自去厨房做出来,太夫人高兴,必定能多吃些。
令容听了这话,总算明白她这回来的打算。
唐解忧是太夫人的心头肉,太夫人对她的态度颇为严苛冷淡,这回叫唐解忧过来,未必不是试探。她既已给
下厨杨氏做过熏鱼,若空口白牙地辞了太夫人,被压一顶不孝的帽子,反会添麻烦。
顺手就能做的事,躲也无用,倒不如见招拆招。
令容便应了。
唐解忧见她答应,甚是欢喜,带着令容出了银光院,结伴往厨房走。
太夫人魏氏信佛,年轻时手底下做过不干净的事,到如今老了,事佛便格外用心。
庆远堂中设有小佛堂,魏氏每日焚香跪拜,隔两三个月还会斋戒一番。斋戒时饮食清淡,她嫌大厨房里荤腥重,便单独在庆远堂附近设了小厨房,除了斋戒时用,往常也做些清淡的糕点汤水,一年四季都不断火。
令容跟着唐解忧过去,就见四间大屋立在松柏树下,两侧是库房模样,中间两间门都敞着,里头一样有灶台厨具。左边那间收拾得素净,半点荤腥也不见,右边那间摆着冻鱼腊肉,一应厨具碗盏都摆在架上,十分整洁。
唐解忧亲自带人去大厨房取白玉菇和芦笋干,只请令容先做份太夫人爱吃的肉糜。
令容瞧着两间厨房,那间素净的既是事佛所用,荤腥就只能在另一间做了。
遂入内寻了碗盆砧板,叫红菱先淘米,剁些碎肉来用。她往架上一瞧,种种香料皆整整齐齐的装在小屉中,无所不包。
因觉得唐解忧这举动蹊跷,待米淘罢,暂未下锅,只站在一旁瞧红菱剁肉的刀功——明明只比她大两岁,那两只手臂却格外有力,轮番甩
下去,肉末愈来愈碎,比大厨的不差多少。
正赞叹呢,忽然觉得哪里不对,回头一瞧,就见半卷的门帘外不知何时多了道人影。
韩蛰?
令容暂叫红菱住手,缓步行至门口,姿态颇恭敬,“夫君,你怎么过来了?”
“去给太夫人问安。”韩蛰淡声,眼睛却打量着她,似有不悦。
令容心中疑惑。
这厨房离庆远堂往静宜院的路不远,他既途径此处,大概是想去静宜院。
可他这样盯她做什么?
正自不解,便见唐解忧匆匆走来,寒冬腊月的竟走得气喘吁吁,脸颊微红。
“食材都取来了。哎呀,表哥——”她忽然低呼一声,瞧了瞧韩蛰的背影,有些恐慌般看向令容,“表嫂,我不是请你在外祖母的小厨房等着吗,怎么进了这间?快出来,这是表哥用的,寻常不许旁人进去。擅自进去,都是要重罚的。”神情关怀急切,仿佛令容犯了难以饶恕的弥天大错。
这竟然是韩蛰用的厨房?
令容来不及惊讶,瞧见韩蛰微沉的脸色和唐解忧刻意的焦急姿态,霎时明白过来。
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