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孙蔷薇小声问:“做给你新科进士吃?”
段三姑娘不禁瞪眼:“你再这样我不跟你好了。”
孙蔷薇敛起笑容:“男人或许喜欢浓油赤酱,可山珍海味也不能天天吃。再说了,他如果喜欢,府里的厨子肯定也会做,你跟他们比是比不过的。我教你两个别的吧。”
“比如?”
孙蔷薇:“吃蒜吗?”
段三姑娘皱了皱鼻子,味道那么臭。
“他是读书人,应该也不常吃。好在你是侯门小姐,他以为你做错了也会谅解你。万一他喜欢,又只有你会做,他便会记住你。”
段三姑娘想想,确实没什么损失:“姐姐快说。”
“你家有排骨或粉丝吗?”
段三姑娘不知道,就叫小丫头去问问。得知有绿豆粉丝,且有粗有细,常备排骨,孙蔷薇就和段三转去厨房,做蒜香排骨和蒜蓉粉丝。
有厨娘和丫鬟帮忙,这两道菜很快就出锅了。段三闻到蒜味不敢尝试,孙蔷薇劝她:“准备些薄荷就行了啊。”
薄荷确实可以清新口气,而她也出不去无需见人,就接过孙蔷薇递来的筷子先夹一点粉丝。
粉丝原该寡淡无味,然而浇了蒜反而变得鲜美,是粉丝也不像粉丝。蒜也失去了原有的辛辣。
孙蔷薇又让她尝尝排骨。不同于炖的,过油炸的排骨外香里嫩,又有了蒜,味道变得多样。很适合当零嘴。蒜蓉粉丝反而配饭更好。
孙蔷薇见她喜欢,这才继续说:“改日白菜下来,白菜心切开铺上粉丝味道也好。若是有龙虾,或者生蚝,在上面铺上粉丝和蒜蓉也别有一番滋味。你以后可以尝试。反正你亲自下厨,不论做得好不好,他都会认为你贤惠。”
段三点头记下:“这两个菜也不曾给宁王做过?”
孙蔷薇:“自打圣旨下来,钱姑姑他们那些人就把我当成宁王妃,皱皱眉都担心伺候不周,我别扭他们也不安,最近都没过去。他们习惯了,我再给王爷做吧。”
段三确定她比宁王先吃到,十分高兴:“我成亲那日姐姐还来吗?”
“肯定不来啊。我一过来你家那些亲戚吓得不敢高声语,死气沉沉你不觉得晦气?”孙蔷薇不待她开口,“我头天过来。”
段三满意了。
饭毕,孙蔷薇要回去学规矩,段三也没一再挽留。
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