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“为什么偏偏是季恒那小子!”楚不凡郁闷地把书本往桌上一丢,目光一转,又移到了很早之前家里人寄过来的信上。
这是楚不凡来稻乡村过的第二个新年,去年就因为种种事情没有回去,今年更是直接回不去了,京城那边现在动荡的比较厉害,既然他在这边下乡做知青,就老老实实在这里,省的回去了万一被人拿住了把柄。
楚不凡也没想到过,自己过去在京城过的这么逍遥自在,现在居然沦落到这个小山村,每天起早贪黑的种地,想认真学习了还居然没有老师!以前可都是别人求着他学的啊!
只是想到他父母如今的处境,楚不凡只能咬咬牙,把这样的日子继续下去!就像他父母给他的家书中写的那样,如今是黎明前的黑暗,一切很快都会过去!
而他,务必要抓住这次高考返城的机会,自己考回北京!
楚不凡捏紧了手里头的家书,目光透过漏着寒风的窗子,看向远处飘飘洒洒的莹白色小点——竟是下雪了。
“哎呀!下雪了!”清早吴晓梅一推开门,就惊呼出声。
今年一直没有下雪,大家还说不知道什么时候会下,没想到昨儿个夜里就下了一夜的大雪,此刻皑皑白雪厚厚的覆盖在大地上,放眼望去,四周一片雪白,连树枝上都挂满了雪珠。
若是季恒此刻立在这里,肯定会吟上一句:“忽如一夜春风来,千树万树梨花开!”不过此刻的季知青没有这个闲情逸致,他正在厨房里端坐在一张小凳子上烧火。
季恒的脸色并不好看,一开始引了好几次火都没点着,搞的脸上都有了柴火灰了,才在王美兰的指导下点好了火。
后面的事情就比较简单,不过是添添柴火、控制一下火的大小就可以了。
不过,要不是吴晓梅答应季恒可以在灶口看书,季恒说什么都不会去做这么“有辱斯文”的事的!
或许季恒自己都没发现,自从来到这个世界后,他做过的“有辱斯文”的事情就越来越多,看来环境改变人,一点都没错。
有季恒看着火,吴晓梅就开始忙碌了起来。
吴晓梅的手艺要比王美兰好的多,不知道做菜是不是真的有天赋一说,明明王美兰烧了这么多年的饭菜,可是味道却是一般;吴晓梅十岁开始学做饭做菜,什么菜到了她手里,味道就是要比王美兰做的要好的多。所以慢慢的,每年的年夜饭就归到了吴晓梅手里。
吴晓梅算好了今天要做的菜,将之前分到的猪肉一分为二,一部分做红烧肉,一部分用盐腌制好挂起来做腌咸肉,等后面馋肉了再吃;刚刚还从自家后院的一小块自留地里,拔了两颗大白菜,几把青菜还有一捆大蒜叶,家里还存了昨天买的两块豆腐,一条冻带鱼,吴晓梅手脚麻利地就把菜先都处理好了。
今年她和楚恒赚了点钱,所以在供销社的时候,吴晓梅大方的买了一桶菜籽油,现在正好就派上用场了。
吴晓梅将大白菜和青菜洗干净之后切成细丝,然后用盐打上一下,将里面的水分打出来后,用手使劲地把蔬菜里的汁水都挤掉,之后狠狠心,从橱柜里拿出了六个鸡蛋,哐哐哐打散用筷子搅匀,拿出一个洗干净的搪瓷盆,加入面粉、鸡蛋液、蔬菜碎和水慢慢搅匀成厚厚的糊状。
“季恒,火稍微大一点!”吴晓梅指挥着季恒烧火,然后在微微冒着热气的锅里倒了油壶里小半壶的菜籽油,等油热了之后,就开始把捏成一个个小丸子状的蔬菜丸子放到油里去炸。
看着一个个小丸子在油锅里翻腾,不一会儿就都成了金黄色,油炸的蔬菜丸子香味也一下子飘散了出去。
这还是吴晓梅第一次做油炸丸子,以前她只在她大伯家看孙秀英炸过,那时候她还小,馋的口水都流出来了,又不好意思直接要吃的,围在灶台边上问这问那,孙秀英到最后也没让她尝上一块。
虽然吴大海当了村长,但是正是因为做了这个村长,吴大海特别以身作则,也特别关心村里的村民,谁家有困难都要出手帮一把,久而久之,反而自己家里的日子过得还不如吴大山家。
吴晓梅望着热腾腾冒热气的油锅,眼睛眨了眨,突然觉得那一切都不重要了,她有信心,他们家会越来越好的——这不,油炸的丸子都吃上了呢!
今年吃菜丸子,明年就吃肉丸子!
眼看着一个个圆乎乎、金灿灿的丸子都冒上来了,吴晓梅立即用漏勺把丸子捞起来,沥干油后放进了大碗里。
“季恒,火稍微小一点,过了,过了!”
听着女儿在厨房里指挥着女婿干活,吴大海和王美兰两个人在外面一边打扫卫生一边相视一笑。
夫妻两个是配合惯了的,一个人擦灰,一个人扫地,平时就理的整齐,不一会儿就把里里外外都弄了个干净。
然后两个人开始贴春联、贴窗花,吴晓梅这次还买到了两只红色的灯笼,吴大海拿了个梯子过来,把灯笼挂在了门口,笑着对底下扶着梯子的老伴说:“你瞧着吧,明年咱一家,保证能过的红红火火、热热闹闹的!”
王美兰也难得畅快地笑了起来:“红红火火我不知道,热热闹闹是一定的,小斌马上也要回来相看人了,到时候你一手孙子,一手外孙,我看你都抱不过来!”
“哈哈哈!抱不过来我也抱!”想到这个场景,吴大海心里忍不住就乐开了花:“到时候我还要做兔子灯给两个孩子玩!晓梅小时候玩的的兔子灯还在我们床下放着呢!”
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