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她用网兜往水缸里兜鱼,卖鱼的老板也没坐,站着旁边帮忙,不过看她这么仔细,他暗自庆幸自己没有少放几条,或者抓些小的故意凑数。
“妈,给老板拿50块钱!”阮软放下网兜,顺便洗了洗手。
孙红梅给鱼老板拿了钱,鱼老板反而没立即走,挠了挠痒,笑的很憨厚,“那个,都说你们家的小馄饨特别好吃,一直没吃过,今天有这个机会我也想尝尝,不晓得现在你们开门了没。”
孙红梅连忙说道:“开了,你随便坐。”
鱼老板看了看自己的衣服,挽着的裤腿上也是泥巴,身上也有些鱼腥味,担心会影响店里的味道,他有些犹豫要不要坐,干脆还是坐台阶上吃。
孙绍元瞅见了,赶紧阻止他,“进门就是客,哪有让客人坐地上的道理,上桌吃吧!”
鱼老板憨憨的笑了笑,“衣服脏,怕把你们凳子弄脏。”
“什么脏不脏的,凳子就是要人坐的!”
鱼老板这才放心,不过他还是去水井边,把手洗了又洗。
冒着热气的小馄饨端上来时,他只喝了口汤,然后赶紧把小馄饨倒进自己随身的饭盒里。
“带回去给我家丫头吃。“解释完,他把15放在碗低下压着,挑着扁担就走了。
孙红梅收起碗,心里也是一阵感慨,大人们还是习惯了节俭,
但来不及有更多的思绪,另一个鱼老板也来了,连带着客人们也陆续来了。
客人们一看有鱼,连忙问她们是不是上新菜了。
阮软让孙绍元看鱼,“是的,中午要推出新菜清蒸鲈鱼。”
众人一听纷纷表示很期待,中午要是有时间一定会来捧场。
阮软笑着道谢,随后就进去开始煮小馄饨。
她打了一个大木架,上面摆满了白瓷碗,里面都是她提前打好的料,只等煮小馄饨时,倒入高汤,放入馄饨。
小馄饨出餐效率高了很多。
多一个人还是会轻松很多,阮软有些想让孙绍元长期留在饭馆。
她发现孙绍元在跟外人交流方面比较厉害,有些事儿办起来很得心应手。
不过,这些还要跟外公谈一谈。
“软软,鱼鳞要不要提前刮,否则我怕中午现处理有些来不及。”上午9点半,眼瞅着排队的人少了,孙绍元觉得小姑一个人可以应对外堂。
阮软看了眼时间,“不急,10点半的时候在弄。”
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