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第111章（第2页）

其他的味道加进去，全都是画蛇添足。

接下来就是羊肉了。

羊肉毫无疑问的，是要放在白汤里面煮的，因为白汤本身就是羊骨熬制的汤底，所以煮起来会更加的美味。

切好的羊肉精细鲜嫩，肉片纸薄均匀，红色适度，不会显得暗沉，很明显的就是新鲜的羊肉了。

系统的羊也是来自于青青草原，饲养的办法和牛一样，都是保证肉质口感极佳

青青草原的羊

郝萌的脑海里面突然浮现了动画片的人物。

她连忙摇了摇脑袋，将这个恐怖的联想从自己的脑海里面甩开，专心的解决自己的面前的羊肉。

羊肉被切得很薄，真正的做到了薄如纸，匀如晶，齐如线，美如花，四个标准。

同样的下锅涮十秒钟就可以吃了。

羊肉味道醇香不膻，十分浓郁的羊肉的味道，肉质鲜嫩而可口。

将羊肉捞上来的时候，郝萌还给自己装了一碗羊肉汤底，吃完牛肉，在这样来来一碗，轻轻的吹开上面的热气，趁着没有那么烫的时候来上一口，啧，那滋味，实在是太过于美妙了。

如果在冬天的时候这样吃，再看着外面的雪景，那可真的是一副十分享受的画面呀。

接下来是笋片。

笋片这样的食材，毫无疑问的白汤和红汤各放一点，因为虽然是一种食材，但是放在两个不同的锅底里面，就会形成不同的味道。

有种花一份钱来买两份食材的满足感。

蒜片不厚，所以放在火锅里面，只需要三分钟，就可以了。

系统的笋片来源于天山上的竹笋所制，春雨过后，春笋就冒出头来了，这个季节的竹笋是最甜最嫩的，将这个季节的竹笋采摘下来，然后用特殊的手法保存起来，使得春笋一直保持在采摘过后的口感

郝萌听着系统的话，点了点头，到了时间了，将笋片给捞出来，先是吃白汤底的笋片。

一般来说，有些竹笋没有什么味道，有些竹笋甚至会有苦味，但是这个完全是不会的，就是追孙的香甜的味道，非常的香脆，最重要的是，有些竹笋里面的会有些一些丝，吃的时候一个不小心的塞牙缝了，那可就真的是十分的难受。

但是这个完全不会，就是香脆香脆的，口感香甜不苦，而且吃起来的时候，因为的太脆的缘故，你觉得你的脑袋里都回荡着那种声音。

麻辣锅底里面的笋片没有白汤里面的那么香甜，但是味道也丝毫的不差，而且辣味和笋味丝毫的不冲突，你可以同时的感受到两种味道。

接下来就是血旺了。

血旺是动物的血做成的，又被叫做是血豆腐，一般是用鸡鸭猪，这三种动物的血来制作的。

血旺毫无疑问的是要放在麻辣锅底里面吃的。

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