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她的理念没必要是全部人接受,只要她自己清楚认可就可以了。
她不需要那些弄虚作假的点评,她们吃的每一样菜都是实实在在来自于店铺里的菜单食品即可,即便他们表达的是不满,但是对于她来说也是真话。
他们几人听了后,也尴尬地点点头,随即扫了二维码都各自点了菜,几乎是每人下的单都是一致的。
显然,就如李雪所说那般。她那个宣传出去的视频,当时做的正是炒饭。
他们所点的扬州炒饭,就是寻常黄金炒饭上的升级版。
由于几人的点单都一致,所以乔嘉做起来也省事,只需要做一大锅即可。
无论炒饭的多与少,重点在于食材的用量必须占炒饭的三分之二。
幸亏乔嘉在这道主食上的准备还算充分,只见她动作利落的开始动工,几乎是十五分钟左右,就将这道菜做了出来。
当她分批将扬州炒饭端出来的时候,她又给她们端上了一杯纯净水。
当乔嘉将炒饭端上桌子的时候,林岚脸色都变了。
不断扑鼻而来的香气,让她味蕾大开。本来她是不愿意前来的,毕竟她本身就不大爱主食,况且她本身也在减脂期。
然而,因为这是一份工作,迫不得已。二来好友也一同前来了,所以她本有些不情不愿的心情也变得半推半就。
她入店前看到装潢如此,心里就曾吐槽,不过是李雪夸大其词罢了,都是从事文字的工作者,这期间的报道多少有些水分,这店面怎么看怎么都不像是李雪报道里说的那般:“唇齿留香,回味无穷”
正是出于如此的心理如期,所以正当乔嘉将扬州炒饭端出来的时候,她惊了。
好几碟炒饭的香气混在一起,使得味道更浓了,她人还没到跟前,香味就已经随着人甚至比人先一步到了跟前。
连林岚都不自觉吞了下口水,她的目光渐渐被那碟炒饭所吸引。
她一开始觉得,不就一碟炒饭,能好到哪里去。
但是,窜进鼻子里的味道,本能告诉自己,这碟炒饭当真不简单。鲜虾仁的鲜和鲜竹笋的线形成了两鲜,加上肉碎,就是鲜上加鲜。她取了地三鲜最为鲜美的笋,海鲜里为最为常见的虾仁,合起来混上青豆,是一个很复合的味道。
林岚一边想着,一边勺起了一勺炒饭,刚想塞嘴里,立马停了下来,拿起放在一旁的清水喝了一口后,涮干净嘴巴里的味道后,再将勺子里的炒饭塞进了嘴里。
几乎在炒饭接触到舌头上的一瞬间,林岚几乎就要惊呼起来,真的很好吃!
看着其余几人的表情,当真夸张到别人以为在作秀,但是她内心很清楚的知道,这是真的好吃。
炒饭的鲜分了层次感,有海里的,地里的,甚至不需要特别的调料,感觉食材的搭配都能相互炒制出一种很可口的味道来。
米饭粒粒分明,代表米饭的水煮得干干好,既没有软绵也不会过硬。炒饭吃油,而这油量的控制却十分讲究,若少了则炒饭过干,少了隐藏的灵魂,若多了,则显得油腻。
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