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然后两人一起上了山。
季非夜背着个背篓采了半篓子梦子回来,桂花嫂子则是上山去摘箬叶当做粽叶的,端午节除了要准备艾蒿,雄黄酒以外,包粽子是少不了的。
桂花嫂子想着这包粽子怎么也要教季非夜学会了,便在季非夜这厨房里处理粽叶。
山上才采摘下来的箬叶放进盆里,拿刷子一片片的刷干净了,然后继续泡在水里,这样可以保持绿色。
箬叶有一股淡淡的清香,闻着感觉很舒服。
&ldo;嫂子打算包什么粽子?&rdo;
&ldo;裹些白米粽,再裹几个加红枣的,也就成了。&rdo;
季非夜点点头,她倒是想弄点各种馅料的,不过家里存货不多,距离过节还有两天,她可以往镇子上跑一趟。
&ldo;糯米不用泡太早,明天下午泡上两个时辰就好了,明晚我和你一起做。&rdo;
季非夜应了下来。
第二天一早,季非夜便上镇子上买了一堆东西回来。
带肉的肋条,咸鸭蛋,红枣,红豆,绿豆还有一点葡萄干。
家里还存着的干香菇拿出来泡发,春天那会儿晒干的笋干也拿出来泡发,肋条分成排骨和五花肉,分别腌制了。
等到傍晚桂花嫂子裹好自家的粽子的时候,过来看到季非夜各种盆盆罐罐弄了一堆的时候,&ldo;你怎么弄这么多?&rdo;
&ldo;这天气这么热了,弄了这许多吃不掉都要坏了啊。&rdo;
&ldo;也不多啊,只是品种多而已,到时候拿着送人也要送掉不少的。&rdo;季非夜把提前跑过的糯米和血糯米拿了过来。
&ldo;我打算裹笋干排骨粽,香菇五花肉粽,蛋黄粽,两种豆沙粽,蜜枣粽,材料都不多,每种也就只能做不到十个吧,嫂子你看也不是很多。&rdo;
桂花嫂子随手一算,这就是四五十个粽子了,她也想不通,季非夜就和孟初冬两个人,就算送人也不过一种口味两个罢了,剩下那么多难道当饭吃不成?
不过季非夜把材料都准备好了,桂花嫂子也就不好再说什么,开始教季非夜裹粽子。
粽子都裹好了,大锅里放水,粽子放进去,灶下面架上柴开始煮。
&ldo;孟小四是明天回来?&rdo;
&ldo;嗯,早上去问了他,大哥大嫂那边有些事情,所以今晚回不来。&rdo;
&ldo;三娘啊,我一直都没问你,我瞧着你这后山上面你也不需要怎么操心,你大哥大嫂和孟小四都在镇上,你咋不住到镇上呢?&rdo;
季非夜从灶下走出来,&ldo;因为我想先把后山上的果园和工坊弄起来啊。&rdo;
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