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宋怀礼正在看属下送过来的新盐。
桌子上那一堆大约有七八斤的新盐,洁白似雪,光从表面上看,比市面上流通的盐质量要好上很多。
轩辕澈进去的时候,宋怀礼正在喝盐水。
盐不仅要看着细腻,还要尝起来没有苦涩味,这个通常来说是很难做到的,毕竟海水又苦又涩,晒成的盐怎么可能不苦涩呢?
然而没有。
用《盐论》上面的方法制出来的盐几乎尝不出多少苦涩味,比市面流通的盐来说,真的是好了不知道多少。
宋怀礼一回头看到轩辕澈,便立即拉着他走到桌前,&ldo;这是第一批晒制成功的新盐。&rdo;
轩辕澈点点头,伸手沾了一点盐,尝了一下。
&ldo;苦涩味极淡,可以拿去呈给陛下看了。&rdo;
&ldo;正有此意。&rdo;
宋怀礼吩咐人把这盐包了一些放在一边,然后让人把桌子上的盐收拾好,又拿起一个纸包出来。
这纸包看着不大,打开来之后,便是轩辕澈也是惊讶了一番。
因为这纸包里同样是盐,但是却比刚才的盐看着还要白几分,而且颗粒更加细腻。
&ldo;这是用豆浆澄洗之后的盐,比刚才的盐应该要更纯净!&rdo;
两人又分别尝了尝,这回几乎是一点苦涩味也感觉不出来了。
&ldo;所用成本如何?&rdo;这是轩辕澈比较关心的。
宋怀礼这种人很少关心银钱怎么花,他通常都是只管实验的结果,这时后面有人走上来。
&ldo;晒盐法需在海滩挖盐卤池和结晶池,因是第一次实验,除了利用潮汐将盐沟灌满以外,每一日都有人将盐沟当中海水灌入盐卤池,待卤水至十成,将卤水转至结晶池,均使用人力,所用工人约五十人。&rdo;
&ldo;泽工局有水车,只需改造一下就可海边用风力带动,将会极大的节省人力。&rdo;
&ldo;而且盐卤池和结晶池挖好了之后,不需要再弄第二次,这样一来,日后成本将会大大下降。&rdo;
&ldo;那么这一次实验制成的盐,成本约是多少?&rdo;
&ldo;此次制盐约有一千石,合计一下,一斤盐成本不足三文钱,若是整个晒盐工程建起来,一斤盐应不足两文。&rdo;
轩辕澈花费了一点力气才让自己不会激动到颤抖。
现在江南的盐收购价多少钱?十文钱每斤,官盐售价几何?十二文钱每斤!
盐从江南运往各地,交通费用,人员费用,种种费用加起来,早就超过了十二文钱一斤,但是盐价不能涨,一旦朝廷开放了盐价上涨的口子,私盐则会更加猖狂,到时候老百姓更加吃不起盐。
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