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离了镇上,梁氏终于忍不住,眼泪涌下来。
窦清幽拿出手帕递给她,“前面那边是三妗子娘家的麦地,我们在那地头先摆一下。离集上不远,过路的人也不少,先开张把今天和的面卖了!”
梁氏也想起来,擦擦眼泪,“有点远吧!这也没多少人!”
“这离集上都半里多路了,卖给谁去!?”窦占奎呵斥。
“要是不卖,和的面就亏本了!”窦传家叹口气,死马当做活马医,咬咬牙就在地头摆起摊位。
窦清幽让窦三郎先支起案板,让梁氏和面抻面。
窦小郎忙把幡子挂起来,三个大大的字:龙须面。
有过路的人见他们在半路上摆摊,都好奇的看看,还有人问,“你们咋在这摆摊啊?”
“我们家是遭了难了,才出来摆个面摊,集上要交摊位费,手里一文钱都没有了,就只有摆到这麦地旁了。”刁氏一脸可怜的样子解释。
顿时就有人露出同情之色。不过他们只是赶集的,也不会半路吃一顿面,打听一下就走了。
梁氏虽然面皮厚,但当众抻面还是有些难为情。
“娘一定行!”窦清幽给她打气。
窦三郎和窦小郎也都点头,给她打气。
“好!”梁氏用力的点头,洗了手就开始和面,抻面。
窦清幽也洗了手,跟她帮忙。
这下过路的人看着那面拉的像线一样,还一根不断,都稀奇了,“哎呦!我离远了看,还以为是扯棉线的,这竟然是拽的面条啊!?”
“乖乖!这么细的面,竟然没扯断啊!?”
“大爷来吃一碗吧!我们家卖的是龙须面,面细如龙须,劲道爽口,可好吃了!”窦小郎嘴甜的招呼。
“我们是只此一家的,大爷大婶们都来尝尝吧!保证不亏的!”窦三郎也面色微红的招呼。
看龙须面拉出来,真的细如发丝般,就有人忍不住猎奇心理,“咋卖的?给我来一碗!”
“素面五文钱,加煎蛋的七文钱,加肉的十文钱。”窦小郎连忙笑着回道。
“这价格有点贵了啊!你们这碗又小,花个十文钱都吃不饱!”来人指着他们的碗道。
“大叔!龙须面您是投一份儿,我们给您便宜一文钱!您先尝尝我们这龙须面值不值,要不值得,你以后再不来吃就是了!”窦清幽脆声道。
那大叔笑起来,指了指窦清幽,“这小丫头讨喜!那给我来一碗煎蛋的!”
“好!您稍等一会会!”窦清幽应着,就准备下面。
窦三郎已经烧开了锅。
龙须面细,过一遍火就熟了,长筷子挑起来横在碗里,加上汤料,煎蛋,烫过的菠菜叶,端到桌上,赏心悦目。
“还别说,这么细的面,吃着却劲道爽口!还真不愧是龙须面了!”
一个说好的,那些好奇滞留的人也跃跃欲试,“给我也来一碗吃吃这龙须面!”
“我也来一碗!”
抻面的梁氏忍不住和窦清幽对视一眼,笑起来,“好嘞!”
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