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大门口和红毯两侧放着许许多多的花篮,全都是知道顾安卿开业的人特意送过来道喜的。
看上去喜庆又热闹。
而在大门口外面两边还分别站着两个警卫员。
专门负责安全问题。
两位老爷子已经在这之前就住进来了,分别带着两位警卫员,两两一对换着在门口值班,今天这两个是顾老爷子带来的。
用老爷子的话说就是,今天是他孙女开业。
那在门口站岗的自然得是他的人。
赵老爷子难得不跟他争抢,于是就这么定了。
现在不过早上八点出头,就不停地有人前来。
一点都不冷清。
不止不冷清,在门口帮忙的顾安驰还要担心主厨忙不过来呢,毕竟主厨可就只有他姐一个人。
被担心忙不过来的主厨顾安卿此时已经在厨房忙起来了。
应该说她大清早就起来忙了。
而采购比她起得更早。
在种植基地那里的菜还没长好之前,餐馆所需暂时还是要从别的地方采购的,包括肉食也一样。
不过培训那几天,采购已经接受过这方面的训练了。
在招人时,招的也是有一定的经验采购,买回来的菜也好,肉也好,绝对都是新鲜的。
她厨房招了四个帮工。
两个负责洗洗刷刷和整理卫生。
两个负责择菜,分工明确。
为了避免忙不过来的情况出现,两个负责择菜的六点多就开始工作起来了,不过这情况顾安卿之前都有说过。
特别是开业前三天,可能要更累一些。
员工对这些也都清楚并接受了,反正老板给得工资绝对对得起她们出的这份力。
择菜的这两个帮工没在厨房内。
厨房和大厅中间还隔着一段距离呢。
两人就在厨房外面角落里忙活。
另外两个负责洗碗筷的暂时也在外面一起帮忙。
她们要等老板做起菜和客人用完餐撤下碗碟的时候才有工作可以做。
所以现在厨房就只有顾安卿和穆少景两个人。
没错,穆少景也在。
他所谓的帮忙可不是在外面帮忙招待客人。
而是在厨房帮忙。
别看他长得又高又大,又帅又酷。
但他的刀工却比得上正式的厨师了。
因为顾安卿从小就喜欢做菜,他为了能帮上顾安卿的忙就特意练过刀工,烹饪他是不行,但论起刀工,那绝对是顾安卿的好帮手。
只听菜刀落在菜板上的声音不绝于耳,中间几乎不带停顿的。
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