手机浏览器扫描二维码访问
然而,&ldo;炊事员&rdo;这里没有,一个都没有。
此时观看直播的人数已经接近一亿,这所有的观众留言里面,没有一个质疑,没有一个反驳的。
田婉婉人愣住了,但是另一边的苏里忍不住想笑,&ldo;&lso;糖醋里脊&rso;是远古华夏一道十分普及的料理,鲁菜,浙菜,川菜,粤菜等等都有它的踪迹,我们今天做的是&lso;川菜&rso;版本。&rdo;
&ldo;里脊肉上是有一层白膜,剔除,再将肉切成半厘米厚的大片状,然后的其中一面的打出横平竖直的十字花刀。&rdo;苏里速度十分块,随即翻了个面,&ldo;现在这一面,我们用斜角十字花刀,再入黄酒,盐,胡椒粉,等它入味啦。&rdo;
哪怕之前无数次见识过苏里在直播之中展示的刀工,但是此时依旧还是忍不住再一次震惊。
而且,&ldo;糖醋里脊&rdo;是一道并不算多么罕见的菜色,联邦二级以上厨师里面几乎都做,˙只是味道并不怎么诱人,所以始终不怎么出名。
田婉婉虽然主要研究的是甜品,但是有谭进在,又身处厨师协会,她对&ldo;糖醋里脊&rdo;这种简单菜色也是了解的。
这道菜,有这么麻烦的准备工作?
苏里可不知道自己的动作让人如何想,她开始调糊,这是&ldo;糖醋里脊&rdo;脆不脆,以及口感的关键,&ldo;清水加红薯淀粉,不能稀不能浓。&rdo;
哪怕知道粉丝们不会自己制作,苏里还是习惯的解释,&ldo;有的地方的做法会将里面放上蛋清,也可以,这样的&lso;糖醋里脊&rso;会更加蓬松,香。但是这种面糊糊制作出的糖醋里脊不够脆口,而且如果稍微多放一会,可能就会被糖醋汁泡软,口感不好。&rdo;
&ldo;放一会而?不存在!小姐姐你也太小看我们!你信不信上桌子一分钟内我就吃的干干净净!&rdo;
&ldo;一分钟?开什么玩笑?我主要三十秒!&rdo;
&ldo;小姐姐,十秒,你给我寄一份过来,我给你表演十秒吃掉是所有的!&rdo;
&ldo;一口!老子一口吃得干干净净,你们信不信……&rdo;
&ldo;一口全部吃下去,我是不相信的,不过今天我们就不放鸡蛋,大家一会吃的时候也就不要着急了,烫伤了的我可不负责哦。&rdo;苏里大笑着看着面糊调好,用勺子舀起,能够直线下落就刚刚好。
里脊也已经腌制的差不多,苏里将里脊切条,开始进行烧油。
&ldo;糖醋里脊&rdo;的成品需要表层酥脆,肉质细腻。
想要做的足够好吃,那火候是最应该注意的问题。
起油锅,烧到七成热,苏里将已经裹好面糊的里脊肉滑入,当面糊和肉条黏在一起,表层微黄的时候,立马起锅,关火。
此时慢慢等到油温降低到四成热度的时候,再下锅,慢慢炸熟,用筷子轻松能够插入,也看不到生粉的时候,再将里脊捞出来。
此时另外起一锅,开始烧汁,里脊的口感够了,现在就要看味道。
苏里放入糖,醋,少量黄酒,水淀粉,盐,胡椒粉,姜末,蒜末倒入锅里,熬制到浓稠程度。
里脊此时就要炸最后一遍,这一次油温到八成热,里脊下锅,足够酥脆之后,立马起锅。
(娱乐圈同人)无尾熊夫妇的日常 [综漫]吞下二十根手指后我重生了 黑月光只想飞升 孽徒成了师门团宠 攻略偏执奶o[女A男O] 她突然爆红了 穿书后被大佬疯狂追求 失去尾巴之后 就要尾巴贴贴 梦见老公是虐文男主 七零海岛日常 影后是神棍 炮灰雄虫靠绿茶追妻[虫族] 女配出道即巅峰gl 偶像速成记 渣攻在火葬场走事业线 心动过速 重生之顾府嫡女 逃婚后怀了战神的崽[穿书] 该曝光了[娱乐圈]
他是战场上最强的利剑,是血色的风暴,他所到之处血雨腥风,却受命退伍,返回都市,开启了一段香艳而疯狂的征服之路。男人见了他色变,女人见了他‘变色’,无论是战场还是繁华都市,他都是最强大的男人,最碉堡的战兵。...
被赶出家门的她遭未婚夫下药拱手让给别的男人享用。接着未婚夫又伙同小三妹妹自导自演了一场捉奸大戏。曾经恩爱甜蜜的爱情被无情的葬送。而他如天神般降临将她炼狱中挽救出来。我不能生育。唐诗怯怯糯糯的说。我有儿子,不需要更多。简明辉随手扔下了一本结婚证。唐诗刚要松口,却不料那个冷漠如冰的男人竟然无视她的抗拒,对全世界宣示他的主权。男人邪魅的一笑,太太,我们该生二胎了!...
一个武技横行,魔法飘飞的世界,一次倒霉的机会,被车撞倒的林枫,穿越来到了这样一个充满传奇色彩的,战气和魔法并行的世界,附身到一个刚刚身死的将军之子上。看林枫如何凭借着妖孽般的头脑,过人的战气,魔法天赋,纵横于天地间,面临即将支离破碎的将军世家,他将如何将其带往巅峰。林枫的理想,就是将流氓这个职业,进行到底,将其发扬光大。quot...
郭靖说宋兄弟太不厚道了竟然抢了我蓉儿!项少龙说我比你好,同是穿越众,比较厚道他只抢了我一个老婆袁承志喃喃的道阿九,阿九,我把阿九给丢了。宋逸晨翻翻白眼阿九本来就不是你的。郭靖对着旁边的杨过说过儿你怎么了?杨过立马哭了那个牲口不光抢我姑姑,连我娘他都泡了,我都生不出来了!宋逸晨微微...
昔日仙尊喜得神秘断剑,却未料断剑太过逆天引来雷劫,肉身被毁,灵魂穿越成为李家女婿,凭借前世记忆,强势崛起,李家也因此声名鹊起。PS(小烟推荐)...
书海阁小说网免费提供作者风千铃的经典小说西游之从大唐当皇帝开始最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临wwwshgtw观看小说西游做为关乎佛门大兴的西游,妖天庭灵山早早拟定分割气运的计划。不管封神,还是西游,都没有人族的份儿。李洛穿越西游,拥有至尊人皇系统,背负人族中兴的使负,他带领人族由最底层,变成三界之主。漫天神佛,无人能撄其锋。他,就是一代人皇,彪炳万代!我即高山,任何仙佛,都要匍匐在我的脚下!...