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在一众大姐当中,刘姐脸上表情特自然,就好像在表示“我就知道你要说这个”似的。
大概是林修楷的甜枣加大棒起作用,林修楷走时那群腌菜的大姐干活儿更加卖力了。
临走时,林修楷还在想呢,要是山上这些员工干活儿漂亮的话,等明年看着给他们也都交上保险。
做果园更偏向于重资产行业,而且不光是靠天吃饭,还靠人。翻译过来就是,要想果园产出高,不但得当年风调雨顺,果农们侍弄果树更是得尽心尽力。
林修楷打一开始想的就是,把果园的基础设施建好,把果农的待遇提上去,用更好的待遇留下更勤劳的员工。
现在山上三十来人,目前果园里不光种植果树,还种蔬菜养鸡鸭,差不多人力稍微有些结余。等明年开春再扩大一倍的蔬菜种植面积,再多养些鸡鸭,人手就用得差不多了,到时说不定还要再招人呢。
果园果农待遇好,也就不愁招不到不够优秀的员工。
甚至于,林修楷还在想撵几个不好好工作的杀鸡儆猴呢,可惜出了袁殊这个大厨,山上员工都实诚得很,根本就没出过什么错儿。
林修楷杀鸡儆猴也就无从杀起了。
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有了机器的加入,腌菜其实做起来很快,五天时间就做出三吨半的腌菜。
林修楷本以为他拿出来的苹果跟梨不少了呢,结果发现根本不够用!
没办法,林修楷只能在游戏里勤勤恳恳种更多的果树,把腌菜的工作暂时先放放。
这当间,林修楷又参加一次大沟小集,这次回头客更多了,有人是奔着果木炭来的,有人则是大筐大筐地买菜,甚至于上次大集时那两家酒店的采购来了,也是一买一大堆。
这次卖菜,林修楷把山上剩余三百个土鸡蛋也拿出来卖了,被一扫而空。
这次卖菜,营业额是四万五。
腌菜暂且搁置,但刘姐她们也没闲着,被林修楷拉去做腌咸蛋。
主要是咸鸭蛋,再搭配少部分的咸鸡蛋,主要是咸鸡蛋吃了火大,稍微腌些当个添头。
石川这边腌咸蛋是用水腌的,跟别地方使黄泥腌得还不大一样。
水腌法在冬天比较快,约莫三四十天就差不多了,鸭舍那边一共有一千五百多个咸鸭蛋,鸡舍那边也出两百个鸡蛋。
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